Реклама

Разделы сайта

Новые комментарии

Реклама от Google AdSense

!!! Чтобы найти нужные вам саженцы, культуру, сорт и т.д., воспользуйтесь поиском, размещённым вверху каждой страницы. На сайте можно найти почти любой посадочный материал: семена, саженцы и прочее. Нужно самим поискать а не ждать "золотую рыбку" для услуг. По личным вопросам к авторам необходимо обращаться по указанным на страницах адресам, а не в комментариях. Личная переписка удаляется
Каталоги на посадочный материал постоянно обновляются. Советуем регулярно проверять изменения в соответствующих разделах, на персональных страницах садоводов и на других страницах сайта

При введении комментария просим указывать своё имя и регион и свой e-mail-адрес

Витамин D

Витамин D

Витамин D (витамин Д) – это сложное органическое вещество, которое участвует в ряде важных процессов организма человека.

Витамин D существует в двух активных формах: витамин D2 (эргокальциферол) и витамин D3 (холекальциферол).

В почках витамин D подвергается активации и превращается в активную молекулу кальцитриол, обладающую гормональной активностью.

Основная функция этого витамина – регулирование в организме обмена кальция и фосфора, т.е. он способствует всасыванию этих элементов из кишечника и нормальному отложению их в костях, т.е. формирует кости у детей, поэтому он чрезвычайно важен для новорождённых детей. Именно поэтому его и называют в народе противорахитным витамином, т.к. его недостаток у детей ведёт к размягчению костей.

Это очень важно и для женщин, так как они теряют больше кальция, чем мужчины, когда вынашивают и кормят грудью детей. Если витамина D женщине не хватает, то с возрастом у неё развивается остеопороз – очень опасное заболевание костей.

Однако роль витамина «D» не ограничивается защитой костей, от него зависит восприимчивость организма к кожным заболеваниям и болезням сердца. В географических областях, где пища бедна витамином «D», повышена заболеваемость атеросклерозом, артритами, диабетом, особенно юношеским.

Он предупреждает слабость мускулов, повышает иммунитет, он необходим для функционирования щитовидной железы и нормальной свёртываемости крови.

Витамин D препятствует росту раковых клеток, что делает его эффективным в профилактике и лечении рака груди, яичников, предстательной железы, головного мозга, а также лейкемии.

Небольшой дефицит витамина сразу проявляется в потере аппетита, снижении веса, ощущении жжения во рту и в горле, бессоннице, ухудшении зрения, хронической усталости, потливости.

Суточная потребность взрослого человека в витамине D. сильно колеблется в зависимости от возраста, интенсивности солнечного облучения и т.д. и составляет 0,003-0,01 мг. Максимальные значения потребности в витамине D бывают у детей, пожилых людей, при беременности и кормлении грудью и у людей, проживающих в районах Крайнего Севера.

Настоящим кладезем витамина D является рыбий жир. Одна его чайная ложка превышает дневную потребность организма в кальцифероле более чем в два раза. Содержится витамин и во всех видах морских рыб, особенно много его в лососе, молодой сельди, в печени трески и икре.

В продуктах широкого потребления его содержится очень мало – немного в яичном желтке и молочных изделиях.

Из садово-огородных растений в шпинате, капусте, петрушке, малине содержится в незначительном количестве провитамин D1, который в организме человека под влиянием солнечных лучей синтезируется в витамин D.

Самый лучший, предусмотренный самой природой способ получать витамин D – это чаще находиться на солнце, поэтому старайтесь гулять на открытом воздухе в любое время года. Но самый сильный эффект дает солнце в сочетании с чистым воздухом, когда действуют утренние ультрафиолетовые лучи.

Дефицит витамина D – явление очень распространённое, вызывающее различные расстройства и болезни. От 70 до 90% всего населения северных широт страдают от его хронической нехватки.

В дополнительном обеспечении витамином D для профилактики профессиональных заболеваний нуждаются горнорабочие, работники метрополитена, люди, проживающие за полярным кругом.

В. А. Лойко

(Уральский садовод № 36, 3 сентября 2014)

Комментарии (0)
Сады Сибири © 2016

Сады Сибири

Внимание Ваш браузер устарел!

Мы рады приветствовать Вас на нашем сайте! К сожалению браузер, которым вы пользуетесь устарел. Он не может корректно отобразить информацию на страницах нашего сайта и очень сильно ограничивает Вас в получении полного удовлетворения от работы в интернете. Мы настоятельно рекомендуем вам обновить Ваш браузер до последней версии, или установить отличный от него продукт.

Для того чтобы обновить Ваш браузер до последней версии, перейдите по данной ссылке Microsoft Internet Explorer.
Если по каким-либо причинам вы не можете обновить Ваш браузер, попробуйте в работе один из этих:

Какие преимущества от перехода на более новый браузер?