Реклама

Разделы сайта

Новые комментарии

Реклама от Google AdSense

!!! Чтобы найти нужные вам саженцы, культуру, сорт и т.д., воспользуйтесь поиском, размещённым вверху каждой страницы. На сайте можно найти почти любой посадочный материал: семена, саженцы и прочее. Нужно самим поискать а не ждать "золотую рыбку" для услуг. По личным вопросам к авторам необходимо обращаться по указанным на страницах адресам, а не в комментариях. Личная переписка удаляется
Каталоги на посадочный материал постоянно обновляются. Советуем регулярно проверять изменения в соответствующих разделах, на персональных страницах садоводов и на других страницах сайта

При введении комментария просим указывать своё имя и регион и свой e-mail-адрес

Процесс выведения и описание мичуринских сортов: виноград

ПРОЦЕСС ВЫВЕДЕНИЯ И ОПИСАНИЕ МИЧУРИНСКИХ СОРТОВ: ВИНОГРАД

И. В. Мичурин

Избранные сочинения

Стр. 750

НОВЫЕ ВЫНОСЛИВЫЕ СОРТА ОСОБО РАНО СОЗРЕВАЮЩЕГО ВИНОГРАДА, ГОДНЫЕ ДЛЯ КУЛЬТУРЫ В СРЕДНЕЙ ПОЛОСЕ РОССИИ И НЕКОТОРЫХ ЧАСТЯХ СИБИРИ

Ещё до 1883 г., при попытках культуры винограда на открытом воздухе в местности Тамбовской губернии, мне пришлось убедиться в полнейшей невозможности ведения этого дела с выгодой у нас. Несмотря на то, что мною были приобретены лучшие в смысле выносливости и раннего созревания сорта лоз, посадка была произведена в защищённой местности у стен, обращённых на полдень, на зиму лозы тщательно засыпались землёй, обрезка на плоды исполнялась в точности - результаты труда получались крайне неутешительные. Плоды большей части сортов у нас не успевали вызревать, так как за редкими исключениями их захватывали ранние осенние заморозки, которые зачастую посещают нас уже во второй половине августа. Затем, хотя некоторые сорта, как, например, Madeleine Angevine, Malingre ргесосе и тому подобные, и успевали вызреть в благоприятные годы к концу августа, но вкусовые качества их ягод и вид кистей настольно были неудовлетворительны, что положительно не могли выдержать конкуренции на рынке, загружённом уже в это время привозными с юга сортами винограда. Охотников купить по более дорогой цене виноград худшего качества, конечно, не находилось. Продавать же дешевле привозного, принимая в расчёт расходы, затраченные на уход за растениями, не было никакой возможности. Одним словом, культура винограда в местностях Тамбовской губернии являлась пустой прихотью иметь свой виноград, вдвое дороже стоящий и худшего качества в сравнении с привозным. Испытана была масса сортов и все, какие только я мог достать из так называемых ранних и относительно более выносливых, как европейских, так и американских видов винограда, оказались совершенно неподходящими.

Во-первых, все они были не настольно выносливы, чтобы свободно расти и вызревать на отрытом воздухе без хлопотливой и дорогостоящей искусственной защиты, для которой весной и осенью требовались стеклянные рамы, зимой солидная засыпана землёй. Во-вторых, время созревания гроздей самых ранних сортов редко, и лишь в благоприятные годы, выпадало на вторую половину августа; обыкновенно же оно затягивалось до второй половины сентября и далее; а это время у нас уже довольно прохладное и очевидно поэтому, что суммы тепла, столь необходимого для образования в ягодах винограда сахара, не хватало, вследствие чего ягоды получались кислыми.

Вообще следует признать, что средняя полоса России настольно удалена от северной границы местностей промышленной культуры винограда, что уже ни один из известных сортов винограда для нас не годится и что, следовательно, нам необходимо иметь особые сорта, подходящие по своим свойствам к климатическим условиям нашей местности.

 

Стр. 751

Такие сорта должны иметь два главные качества: первое, древесина их лоз должна довольствоваться возможно более коротким вегетационным периодом времени для своего развития и обладать также выносливостью к морозу, которая исключала бы необходимость хлопотливой и ценной защиты на зиму. Второе, время созревания гроздей должно быть самое раннее, например, во второй половине июля и уже во всяком случае не позднее первой половины августа. В это время солнечного тепла у нас достаточно, а следовательно, виноград не будет кислым1. Созревши столь рано, такой сорт даже при посредственных качествах уже будет иметь бойкий сбыт на рынке ввиду полного отсутствия конкуренции с привозными сортами, заполняющими наши рынки обыкновенно во второй половине августа. Получить новые сорта с такими качествами возможно было единственно путём [посева] семян и выращивания сеянцев под влиянием местных климатических условий и затем при посредстве отбора отделить особи с желаемыми достоинствами. С этой целью мною были произведены посевы преимущественно самых выносливых и по большей части рано созревающих сортов винограда. Но первые опыты были неудачны и не принесли хороших результатов. Более десяти лет труда пропало напрасно. Так, все сеянцы европейских видов оказались мало выносливыми, американские же хотя и дали достаточное количество стойких к морозу экземпляров, но одни из них цвели, а завязи ягод не давали2, другие же слишком поздно дозревали и, наконец, третьи приносили мелкие, кислые, никуда негодные ягоды. К счастью, в это время (1896-1897 годы) мой хороший знакомый Ярослав Осипович Немец прислал мне полученные им из Северной Америки семена различных сортов винограда, в числе которых были Gibb, Brand, St. Hillaire, St. Mariana и другие, принадлежащие к виду V. vulpina или, что то же, V. riparia, затем Concord, Moores Early и другие, принадлежащие к виду V. labrusca. Всех сортов было до двадцати, но я перечислил лишь те из них, сеянцы которых у меня не вымерзли и убереглись до сих пор. Посев этой второй партии семян был гораздо удачнее.

Довольно порядочное количество сеянцев оказалось очень стойким к морозу, и, несмотря на то, что я никогда и ничем на зиму не защищал их, ограничиваясь лишь пригибанием лоз к земле, они уцелели до сего времени. В особенности этим качеством выделились сначала переименованные четыре сорта винограда из Канады. Морозы же в эти годы доходили до -29°R и не раз случалось, что не занесённые снегом лозы переносили свыше -20°R. Рациональной подрезки лоз у меня не применялось, за исключением простого общего удаления лишних и укорачивания слишком длинных побегов.

1 Конечно, кислота зависит и от сорта винограда, а не исключительно от одних климатических условий, но таких сортов брать не следует.

2 Причиной было уродство морфологических органов совершенное отсутствие пестиков или слабое развитие рыльца и т. п.

 

Стр. 752

Почва песчаная, сухая, без удобрения. Одним словом, режим воспитания был самый суровый. В прошлое лето 1906 года из числа этих сеянцев десять сортов принесли первые плоды. Так, из трёх имеющихся у меня сеянцев винограда Brand, один принёс массу кистей, вызревших к концу июля1 и оказавшихся с хорошими вкусовыми качествами. Этот новый сорт по окраске своих ягод назван мною Северный белый. Из остальных семи экземпляров один сеянец Gibb'a дал небольшие, очень плотные кисти довольно крупных ягод тёмно-сине-лиловой окраски, созревшие в начале августа, и назван мною Северный чёрный. Другие два сеянца Gibb'a дали очень маленькие с мелкими ягодами кисти типичного вида V. riparia, к употреблению негодные. Из четырёх сеянцев St. Hillaire лишь один принёс прекрасные кисти тёмной окраски хорошего вкуса, но более позднего созревания. Этот сорт будет мною описываться после выяснения некоторых качеств во втором плодоношении 1907 г., а пока в настоящей статье ограничусь описанием лишь двух сортов.

Ножка длиной в 21 мм, тонкая, бурой окраски; помещается в узкой неправильной воронке. Глубина воронки сильно варьирует от мелкой до глубокой. Прикрепление её к ягоде слабое, к лозам довольно сильное. Чашелистики торчат в виде засохших бурых остатков.

1 Нужно принять в расчёт, что весна 1906 года была особо ранняя, так что быть может в другие годы будет разница во времени дозревания дней на пять.

Заглавная страница: Иван Владимирович Мичурин. Избранные сочинения

Комментарии (0)
Сады Сибири © 2016

Сады Сибири

Внимание Ваш браузер устарел!

Мы рады приветствовать Вас на нашем сайте! К сожалению браузер, которым вы пользуетесь устарел. Он не может корректно отобразить информацию на страницах нашего сайта и очень сильно ограничивает Вас в получении полного удовлетворения от работы в интернете. Мы настоятельно рекомендуем вам обновить Ваш браузер до последней версии, или установить отличный от него продукт.

Для того чтобы обновить Ваш браузер до последней версии, перейдите по данной ссылке Microsoft Internet Explorer.
Если по каким-либо причинам вы не можете обновить Ваш браузер, попробуйте в работе один из этих:

Какие преимущества от перехода на более новый браузер?