Реклама

Разделы сайта

Реклама от Google AdSense

!!! Чтобы найти нужные вам саженцы, культуру, сорт и т.д., воспользуйтесь поиском, размещённым вверху каждой страницы. На сайте можно найти почти любой посадочный материал: семена, саженцы и прочее. Нужно самим поискать а не ждать "золотую рыбку" для услуг. По личным вопросам к авторам необходимо обращаться по указанным на страницах адресам, а не в комментариях. Личная переписка удаляется
Каталоги на посадочный материал постоянно обновляются. Советуем регулярно проверять изменения в соответствующих разделах, на персональных страницах садоводов и на других страницах сайта

При введении комментария просим указывать своё имя и регион и свой e-mail-адрес

Секреты получения высоких урожаев

Секреты получения высоких урожаев

Продолжаем разговор на тему «Природного земледелия». Сегодня вам предложена очень интересная тема: «Секреты получения высоких урожаев, или практика использования элементов технологии природного земледелия и естественной физиологии растений в получении высоких урожаев».

Тема большая, включающая несколько вопросов. Все возможные вопросы темы в одной статье рассмотреть не удастся, как и некоторые подробности. Поэтому, мы коснёмся самых важных, раскрывающих тему, и имеющих огромное практическое значение. А подробности некоторых важных вопросов, я постараюсь изложить в своих следующих статьях. И ещё один момент, эта статья – попытка объединить все высказанные до этого знания о природном земледелии одной целью, интересной каждому садоводу: получением высоких урожаев.

Вот какие вопросы я предлагаю к рассмотрению в этот раз:

A. Краткий обзор и раскрытие сути терминов и понятий темы: «Природное Земледелие» и «Технология природного земледелия».

B. Что определяет высокий уровень продуктивности растений сада и огорода.

1) Технология природного земледелия, главные её элементы, работающие на урожай:

- выращивание почвы (компоста) непосредственно под растениями (истинное плодородие – динамическое плодородие);

- свежая органическая мульча (опилки, трава, листья, пожнивные остатки и т.д.);

- биопрепараты для восстановления микромира (ЭМ, Триходермин, Микоплант и т.д.);

- почвогрунт (свойства, составление, характеристики).

2) Вопросы физиологии растений и почвенных процессов, определяющие высокие урожаи.

1. Саженцы. Выбор, посадка, уход.

2. Сорта. Группы, их свойства и сравнительные характеристики.

3. Видовые особенности выращиваемых культур, по климатическому происхождению: «южных» и «северных» растений и их требования к теплу и свету, практические способы доведения до физиологической нормы.

4. Физиология питания и обмена растений:

- корневое питание (особенности по видам растений):

- Автономное,

- Симбиотическое;

- листовое питание:

- Фотосинтез, усиление фотосинтетической деятельности растений.

5. Вода, её роль в жизни и продуктивности растений.

6. Профилактика болезней растений, способы:

- химические, физические, биологические, наследственная сортовая устойчивость;

- агротехнические, как альтернатива всем остальным.

7. Итог продуктивности: урожай (созревание, сбор, сроки).

В. Заключение.

Итак, приступаем к рассмотрению темы.

Под «секретами» я подразумеваю не готовые «рецепты», позволяющие получать высокие урожаи, а знания, применение которых на практике позволяет управлять плодородием и получением максимально возможных урожаев. Именно максимально возможных, генетически обусловленных, или по другому наследственных, характерных конкретному сорту. А возможности сортов разные. Старые, малоурожайные сорта не дадут значительного повышения урожая, независимо от применяемых агротехнологий. Но существуют сорта, которые могут раскрыть свой неограниченный потенциал только при «технологии природного земледелия». Именно об этом пойдёт речь: об особенностях выращивания садовых растений, с использованием технологии природного земледелия и знаний физиологии растений и почвенных процессов.

Многие из вас знают что это такое «Природное земледелие», из моих прошлых статей. Но для новичков, я должен кое-что пояснить, очень коротко. Иначе не будет понятен сам смысл этой статьи.

Итак, что такое Природное земледелие? Природное земледелие – это процессы обмена веществ, происходящие в природе в естественных условиях без вмешательства человека. То есть, природное – это естественное. Почему Земледелие в природе? Потому что почва возникла в естественных природных условиях. И само слово Земледелие, изначально, означает процесс «делания земли», а не её разрушение «возделывание». Почва возникла, точнее, её «сделали» почвенные организмы, которые переработали органические остатки растений, и превратили их в почву. По-другому, почва – это продукт обмена между растительным и животным миром, в окружающей нас природе, по-научному, Экосистеме.

Давайте рассмотрим, что это такое? Экосистема, это единый комплекс, образованный живыми организмами и средой их обитания, основанный на обмене веществ между его участниками. Все эти моменты мы и рассмотрим подробней.

Участники экосистемы. Кто эти участники? В рассматриваемом нами случае – в естественной природе, это все растения и животные почвы, а также третья огромная группа живых организмов – грибы, равная по видовой численности первым двум. Поэтому сбрасывать грибы со счетов, и не учитывать в процессах почвообразования не стоит.

Среда их обитания. Первоначально, почва, согласно определению экосистемы, является местом обитания перечисленных трёх групп живых существ: растений, животных и грибов. Я не оговорился. Основные потребители растительной массы из мира животных и грибы проживают именно в почве, в её поверхностном слое. Именно там происходит обмен веществ, и в результате этого обмена образуется почва.

Обмен веществ. На чём он основан? На пищевых цепях. Поясню проще, растения благодаря фотосинтезу наращивают массу, а животные поедают растительную массу. Поэтому, количество растительной массы определяет массу животных и их количество. Именно это равновесие определяет баланс системы. Растения ежегодно производят более 500 млрд. тонн растительной массы. Большая часть которой падает на землю в виде травяного и листового опада, и достаётся почвенным животным и грибам. Именно им в большей степени, а не крупным наземным животным и человеку. Масса наземных животных и всех людей, населяющих планету в тысячи раз меньше биомассы почвенных животных, микроорганизмов и грибов, поэтому роль крупных наземных животных и человека в почвообразовательных процессах в природе незначительна. В этом обмене существует баланс: сколько растения произвели растительной массы, столько её перерабатывается в качестве корма почвенным микромиром, и столько же образуется их биомасса, чуть меньшая общей растительной (потому что не весь прирост растительной массы за сезон падает на землю в виде опада и поедается). На почве происходит ферментативное разложение органики. Основная часть используется обитателями микромира почвы, остатки – соединяются с минералами, превращаясь в запасы – гумус почвы. Если неиспользованных микромиром органических (полупереваренных – гумифицированных) остатков много, то постепенно увеличивается плодородный слой почвы и гумусовый запас питательных веществ. Считалось, что этим запасом питательных веществ – гумусом питались растения, и из запаса гумуса складывалось плодородие почвы. Почему считалось? Потому что это не совсем так, но об этом чуть позже. Гумус, это «законсервированные» питательные вещества почвы, большая часть гумуса трудно растворима, поэтому недоступна растениям. В природе растения питаются от разложения свежей органики, что и составляет истинное – динамическое плодородие, и только при неблагоприятных условиях переходят на питание «консервными запасами» гумуса.

На пищевых цепях основан обмен веществ в живой природе. Это очень важный вопрос. Понимание этого вопроса открывает возможность управления всеми процессами обмена в живом мире – экосистеме.

Что такое сам обмен веществ? Под обменом веществ понимается кругооборот Элементов питания между растительным и животным миром, и основа этого обмена – обмен главного элемента: углерода (в виде углекислого газа и глюкозы), как основы органической жизни. Способность углерода, как химического элемента, выстраивать длинные молекулярные соединения привела к появлению процесса фотосинтеза и зарождению биологической (органической) жизни. Жизнь на планете стала возможной благодаря возникшей способности растений к синтезу глюкозы под воздействием энергии солнца (видимый спектр солнечного света). Но сам фотосинтез стал возможен благодаря свойствам химического элемента – углерода, и его способности вступать в химические реакции со всеми химическими элементами. Углерод – это самый активный элемент химической природы. Благодаря свойствам углерода – способности образовывать молекулы неограниченных размеров (полимеров) и вступать в химические реакции со всеми химическими элементами, в растениях синтезируются первичные органические соединения: углеводы, белки и жиры. Но самое важное органическое вещество растительного синтеза (фотосинтеза) – это глюкоза, которая образуется в растениях из углекислого газа и воды, при листовом питании растений. Все последующие органические соединения синтезируются в растениях уже с участием корневого питания, при поступлении всевозможных химических соединений и элементов, необходимых для такого синтеза. Так образуются белки, жиры и другие всевозможные органические соединения растительного происхождения.

Но основой жизни является обмен глюкозы, точнее обмен энергии, заключённой в её молекуле. Обмен глюкозы первичен. Все живые существа стоят в длинной очереди пищевых цепей за этой частичкой энергии солнца, «законсервированной» в молекуле глюкозы. Обмен энергий это и есть жизнь, а поддержание жизни возможно благодаря обмену глюкозы и главному химическому элементу – углероду. Обмен других химических элементов хотя и важен, но вторичен. Глюкоза не только первичное пластическое соединение (используемое для построения более сложных), но самое главное – это источник энергии, без которого не возможен синтез других органических соединений. Пример, для образования молекулы белка необходима энергия трёх молекул глюкозы. Нет глюкозы, не образуется белок и другие соединения, как в организме растений, так и животных. Все эти превращения в обмене веществ живой природы очень сложные. Но главное, что следует уяснить, чтобы обмен стал завершённым, все питательные вещества и элементы, в том числе и углерод, в виде углекислого газа, должны вернуться растениям. Но этот процесс обмена между растениями и животными (потребителями растительной массы), должен где-то происходить. И этим местом обмена природа определила почву (для «сухопутных» существ органической жизни). Почва это место обитания растений и потребителей растительной массы (микромира): микробов, грибов и животных, то есть всех участников обмена; почва – это буфер обмена; почва – это результат обмена.

Что регулирует обмен веществ? Ведь одновременно в живой природе, как в растениях, так и в почве, в микро- и макроорганизмах происходят одновременно миллионы химических реакций. Но всё сбалансировано, нет никакого хаоса, всё упорядоченно и взаимосвязано. Кто всё это регулирует? Ответ очень простой. За это отвечают особые химические соединения белковой природы – катализаторы (ускорители) биохимических реакций: ферменты и гормоны. Без их участия не возможно протекание ни одной химической реакции в органической жизни, в обменных процессах, как в синтезе (образовании), так и в анализе (расщеплении). И на каждый вид химической реакции растениями, животными и грибами вырабатываются специфические ферменты. Именно благодаря ферментативной активности поддерживается баланс всех обменных процессов и их упорядоченность. Кроме того, этот главный закон обмена – ферментативность биохимических реакций, единый для всех живых существ органической жизни (экосистемы).

В свою очередь, активность ферментов определяется температурным фактором. Ферменты (большинство их) проявляют свою активность в определённом температурном режиме: от +10°С до +40°С. Ниже +10°С их активность снижается, выше +40°С, они разрушаются (белки свёртываются – денатурируются).

И это очень важный момент для понимания обменных процессов, и может быть использован, как один из способов управления системой обмена, как в почве, так и в растениях, для повышения плодородия и общей продуктивности растений. Поддерживая температуру в оптимальном режиме в течение вегетационного периода, можно значительно увеличить урожайность садовых культур.

Итак, мы рассмотрели, что такое природное земледелие: делание почвы (компоста) в естественной природе в процессе обмена; знаем, что это система (экосистема); знаем её участников – растения и микромир почвы: микроорганизмы, грибы и животные; и как эта система «работает»: благодаря обмену и использованию растительной массы в качестве корма животными, путём ферментативного расщепления. И что в результате этого обмена получается почва, и её питательный запас в виде гумуса. По-другому, природное земледелие, это естественный процесс обмена веществ в природе, между растениями и микромиром почвы, приводящий к образованию почвы – буфера обмена и среды обитания.

И из всего сказанного можно сделать очень важный для понимания вывод: если это система, то этой системой можно управлять, как и любой другой, если знать, как эта система действует.

А что происходит на культивируемых участках земли: в садах и огородах? Ничего подобного. Там система нарушена, а потому не действует. Там нет самых главных составляющих элементов системы: органического опада (в достаточном количестве для создания баланса обмена веществ) и представителей микромира почвы – ЭМ (эффективных микроорганизмов), грибов и животных (червей); или очень и очень мало, чтобы поддерживать равновесие системы и баланс обмена.

Почему нет этих составляющих системы в садах и огородах понятно и так. Нет опада потому, что садоводы и огородники стараются всё что выросло: сам урожай – забрать, а пожнивные остатки урожая, траву и листья самым тщательным образом выгрести и выбросить со своих участков, ещё хуже – сжечь. Микромиру ничего не остаётся, и он не развивается, нет пищи, нет развития. Перекопка почвы (нарушение структуры) ещё больше усугубляет процесс. После 4-5 лет такой «агротехники», в почве не остаётся полезной микрофлоры и грибов, кроме патогенов. Кроме того, некоторые сапрофиты (поедающие отмершие ткани растений), от голода, превращаются в активных паразитов, способных вызывать различные заболевания растений, а значит это приводит к значительным потерям урожая. Яркий пример, грибы – фузарии, вызывающие очень серьёзное заболевание – фузариоз, и т.д. В здоровых почвах, процент фузарий менее 5% и они проявляют себя как сапрофиты, в пахотных более 25%, и они проявляют себя как патогены.

Отсюда вывод: прежде чем говорить о «технологии природного земледелия» на наших садовых участках, и прежде чем научиться управлять процессами плодородия, надо воссоздать систему РАСТЕНИЯ ПОЧВА МИКРОМИР, как в естественных природных условиях. Для этого восстановить всех участников системы (внести «закваску» содержащую ЭМ), создать им дом и накормить их (свежая органическая мульча постоянно весь сезон), то есть, запустить систему обмена в движение. И только после того, как система будет создана и сбалансирована, можно говорить об управлении этой системой на наших участках, в наших интересах, с целью получения суперурожаев.

Для примера приведу самый яркий всем известный случай управления системой, это езда на двухколёсном велосипеде. Только после того, как научишься удерживать равновесие поддержанием баланса, можно научиться управлять и «ездить» (передвигаться) на велосипеде. Не умеешь балансировать и держать равновесие, не поедешь, и не сможешь управлять. Кроме того, все составляющие (подсистемы) должны исправно «работать». Шины должны быть «накачаны», колёса – «крутиться», передаточная система: педали, цепь и «звёздочки» тоже должны быть исправны и функционировать; «руль» и «седло» – на месте и в порядке и т.д. То есть, система «велосипед» должна быть исправна, тогда на нём можно «поехать» – совершать движения, путём управления. То же самое и с экосистемой сад и огород. Только в нашем случае, ещё сложнее, потому что эта система живая: растения – почва (микромир).

В природе, это очень устойчивая, саморегулируемая и самоорганизующая система. А на огородах и в садах, это очень неустойчивая система, потому что человек постоянно вносит «коррективы» своими непродуманными действиями. Раз мы сами нарушили систему, сами и должны её восстановить. Через понимание того, что земледелие – это «делание» почвы, её создание, «выращивание», а не разрушение; через понимание, что выращивание растений, начинается с «выращивания» почвы. Как это сделать и как использовать знания («секреты») природного (естественного) земледелия мы рассмотрим далее. Эти знания о природном земледелии составляют основу технологии, так и называемой - «Технология природного земледелия».

Таким образом, что же определяет высокий уровень продуктивности растений сада и огорода? Бесспорно, способность растений к высокому обмену, но самое главное, сам обмен, строгий баланс обмена между растениями и микромиром почвы.

С пониманием и осознанием всего вышесказанного, я покажу вам, как добиться получения высоких и очень высоких урожаев, используя «технологию природного земледелия» и естественные (природные) процессы физиологии растений. Именно эти основные два момента, как основу высоких урожаев, мы и попытаемся рассмотреть.

Технология

«Технология природного земледелия» – основа высокого уровня продуктивности растений сада и огорода. Почему? Потому что это самый совершенный и самый полноценный способ обеспечения растений всем необходимым в питании и обмене веществ, а значит повышения общей продуктивности и урожайности.

Почему «технология природного земледелия», а не просто «Природное земледелие»? Потому что используется не копирование природных экосистем и создание их подобия на садовых и огородных участках, а лишь использование части природных процессов, и управление ими по своему усмотрению. По-другому, это технология (руководство к действию) «выращивания почвы» и ведения растениеводства по аналогии с природной, с использованием знаний законов природных процессов в экосистеме. Поэтому, используя эти знания о «природном земледелии» в «технологии природного земледелия» можно добиться больших и лучших результатов в продуктивности растений, чем растения проявляют в природе. В природе всё усредняется, благодаря саморегуляции и естественному отбору (выживает сильнейший и жизнестойкий, но не значит самый продуктивный), это первое. Кроме того, на садовых и огородных участках все процессы могут регулироваться человеком, а значит поддерживаться и направляться по желанию садовода и растениевода, и значительно выше, чем в природе. Как это делается, мы рассмотрим ниже. А сейчас уточним законы, по которым живёт и развивается экосистема в природе. Определим эти рычаги управления. Их немного (основных), благодаря которым мы и будем управлять воссозданной системой растительного и почвенного микромира сада и огорода. По-другому, создадим технологию, позволяющую это делать: «технологию естественного (природного) земледелия (делания земли)».

Итак, что это такое, что главное, что следует понять в обмене веществ между растениями и животным микромиром почвы? Что их объединяет в этом обмене?

Как мы уже выяснили, это сам обмен, постоянный и непрерывный, обеспечивающий непрерывное поступление питательных веществ: от растений – микромиру почвы в виде органической мульчи (опада), от микромира (вследствие ферментативного распада органики) – растениям, в почве, в месте этого обмена. Точнее, на границе почвы и органической мульчи. Именно этот постоянный и непрерывный процесс ферментативного разложения органической мульчи (почвенного покрытия) и обеспечивает истинное – динамическое плодородие почвы, и обеспечивает полноценное питание растений. И это научно доказанный факт на современном этапе развития науки. А не запасы питательных веществ в почве – гумус («естественное плодородие»), как считалось ранее, тем более, не химические удобрения («искусственное плодородие»). Гумус – это лишь «свидетель» плодородия, это «законсервированные» запасы питательных веществ. Гумус – это то, что расщепилось и осталось неиспользованным, под воздействием ферментов микроорганизмов, грибов и почвенных животных (червей и др.), из переваренной ими органики. И что моментально соединилось с минералами почвы, образовав соли, различной «доступности» для растений, от легкорастворимых, до трудно растворимых.

Поэтому, если процесс расщепления свежей органики имеет периодичность, и не происходит постоянно вблизи корней растений, непосредственно на почве под растениями, то растения испытывают периодический голод. Растения очень быстро расходуют растворимые формы гуминовых соединений (легкорастворимый гумус), и в остальной период времени, просто, голодают.

Если же процесс ферментативного расщепления органики идёт непрерывно и в непосредственной близости корней растений, растения получают полноценное питание, постоянно, и в полном объёме от потребности. Это намного повышает их общую продуктивность, а значит и урожай. И это главное, из чего складывается максимальная потенциально обусловленная урожайность: динамическое плодородие – процесс постоянного непрекращающегося расщепления свежей органики в непосредственной близости к корням растений, происходящий на почве, под растениями.

Таким образом, истинное плодородие – динамическое плодородие, или процесс ферментативного расщепления свежей органики (мульчи) обитателями почвы (сапрофитами) сейчас и сегодня, непосредственно под растениями (в саду и на грядках), а не в компостных кучах. Компост, в переводе, это почва. И лучше, если создатели почвы (микробы, грибы и черви), будут «делать» почву (компост) непосредственно под растениями, в непосредственной близости к их корневой системе. Почему? Потому что тогда растения получают свежие порции питательных веществ с растворимой частью гумуса, легко доступной для растений. На этот счёт есть древняя мудрость: «Глупый – выращивает растения, умный – выращивает почву». Это очень точно и верно отражает рассматриваемый нами случай.

Вот главный «секрет» высоких урожаев. «Технология природного земледелия» – это технология выращивания почвы (компоста) непосредственно под растениями, на грядах и в саду. Именно это определяет истинное плодородие – динамическое плодородие, от которого зависит рост, развитие растений, их здоровье, общая продуктивность и урожайность.

Поэтому, главным в повышении плодородия и получении сверхурожаев, является «восстановление системы возврата»: постоянное мульчирование почвы свежей органикой в достаточном количестве для протекания ферментативных процессов. Это второй «секрет» агротехники природного земледелия. В саду и огороде сами растения не могут обеспечить такое поступление органики. Это процесс, регулируемый человеком (на садовых участках). Садоводы и огородники забирая часть урожая (произведённой растениями биомассы за сезон) обязаны компенсировать этот «вынос» органики. Необходимо, для поддержания баланса обмена, вернуть на почву в виде мульчи любую свежую органику для переработки её микромиром почвы. И таким образом восстановить систему возврата питательных веществ растениям для нового цикла их питания. Но если в природе это происходит только осенью, в саду и огороде это можно делать весь сезон, чем ещё больше улучшается питание растений, чем в природе. Можно использовать любые виды органики: траву, листья, опилки, пожнивные остатки, шелуху, лузгу, солому, мякину и даже бумагу. С одной лишь оговоркой, для переработки этих видов органики в почве должны находиться соответствующие микроорганизмы, способные всё это «переварить», и превратить в гумус и почву. Иначе это всё будет лежать инертным материалом, в худшем случае, достанется гнилостным микроорганизмам. И вместо пользы, мы получим вред.

Вот, чтобы этого не случилось, после внесения свежей органической мульчи, независимо какой, её следует полить почвенной «закваской». Это могут быть растворы ЭМ-препаратов, типа «Сияние», «Байкал-ЭМ», другие биопрепараты, содержащие культуры почвенных микроорганизмов – сапрофитов. Например, препарат «Триходермин», содержащий споры гриба сапрофита Триходерма лигнорум, который не только переваривает органику, но и убивает всех почвенных фитопатогенов грибного происхождения. Возможно и совмещение одновременного применения указанных микробных и грибных биопрепаратов, или других. Но при этом следует учитывать, чтобы они не конкурировали в питании. Суть этого агроприёма одна – внесение закваски микроорганизмов, ускоряющих процесс разложения органики. То есть управление процессом разложения органики в нужном нам направлении – ферментативном расщеплении по аэробному типу, с образованием конечного продукта – гумуса и гуминовых соединений; а не по стихийно возможному гнилостному, с образованием вредных продуктов полураспада.

Альтернативой применения «закваски» в виде биопрепаратов, выпускаемых биологической промышленностью, является применение свежего навоза травоядных животных: коров, овец, коз, лошадей, кроликов, нутрий и т.д. При этом сначала вносится свежий навоз тонким мульчирующим слоем, затем толстый слой органической мульчи. В данном случае навоз будет играть роль «закваски». Можно приготовить и раствор свежего навоза, и этим раствором полить мульчу («сдобрить»), особенно это полезно сделать по мульче из опилок, перед основным поливом раствором ЭМ-препаратов.

Не советую навоз сбраживать, потому что этот процесс неуправляемый и можно этим очень сильно навредить, если не знать, как правильно это сделать.

Способов применения (внесения навоза) много. Суть этого приёма, как и предыдущих, одна – внесение почвенной «закваски». Это третий «секрет» «технологии природного земледелия».

И последний, четвёртый «секрет» «технологии природного земледелия (делания земли)» состоит в том, чтобы все почвенные процессы, точнее, процессы почвообразования (делания) протекали в оптимальном режиме (влага, воздух и тепло). Для этого необходима определённая влажность (обеспечивается влагоёмкостью грунта), присутствие кислорода (обеспечивается воздухопроницаемостью грунта), и самое главное – тепло (обеспечивается теплоёмкостью и теплопроводностью грунта). То есть почвогрунт должен отвечать всем этим требованиям одновременно: быть теплоёмким и теплопроводным, способным удерживать влагу, и одновременно быть воздухопроницаемым. Особенно это важно и актуально для холодных северных почв Сибири и Урала. Без соблюдения этих факторов система почвообразования работать не будет, или будет только поддерживать жизнь растений, и не будет работать на урожай. Потому что высокая продуктивность растений возможна лишь при высоком уровне обеспечения их питанием, посредством биодинамических процессов (ферментативным разложением свежей органики). А высокому уровню почвенных ферментативных процессов способствуют перечисленные выше факторы: влага, воздух и тепло. Влага нужна для протекания биохимических реакций как растворитель и источник водорода (для фотосинтеза растений), воздух необходим для дыхания почвенным микроорганизмам (кислород) и образования угольной кислоты (углекислый газ), тепло – для активизации ферментативной активности, как в почвенных процессах, так и в корнях растений.

Как создать такие условия? Простым составлением почвогрунта на грядах однолетних растений, и под многолетними растениями в саду. Необходимо создать самим необходимый грунт, искусственно, а не довольствоваться тем, какой участок нам достался. Например, если участок имеет песчаный грунт, для увеличения влагоёмкости и удержания влаги, следует внести глинистую, или суглинистую почву (грунт). Если это глинистый участок, внести достаточное количество крупного песка, мелкого гравия или щебня. Это повысит воздухопроницаемость и одновременно теплоёмкость и теплопроводность. Грунт должен стать сыпучим, и не уплотняться при поливе. Внесение плодородной почвы (компоста) в создаваемый почвогрунт – это дело возможностей владельца участка, и необходимости для посадки однолетних культур, при создании гряд. В остальных случаях, это не очень важный, и не определяющий момент. Ведь почву мы будем «выращивать» на поверхности созданного грунта.

Таким образом, хотя я и поставил этот вопрос в конце описания «технологии природного земледелия», исходя из важности понимания, но именно с этого вопроса начинается технология выращивания почвы («технология природного земледелия»), на практике. Вот её последовательные этапы:

Первое, создали грунт, обеспечив этим его теплоёмкость и теплопроводность, влагоёмкость и воздухопроницаемость.

Второе, воссоздали систему: посадили растения, замульчировали органикой, внесли почвенную закваску.

Третье, обеспечили систему почвообразования светом (теплом) и влагой. Вот примерная схема основных действий, направленных на восстановление и создание системы на садовых и огородных участках: системы возврата питательных веществ растениям. Только при таких условиях система начнёт работать, и обеспечивать растения всем необходимым по самой совершенной природной (естественной) технологии.

Это главное, что касается вопросов «технологи природного земледелия», подробности мы рассмотрим в описании вопросов, связанных с физиологией растений.

Но справедливости ради, в конце этого раздела следует упомянуть вот о чём, чтобы у вас дорогие читатели не сложилось ложного представления на эту тему. «Технология природного земледелия» это не очередная выдумка очередной агротехнологии, скорее наоборот, объединяющая все агротехнологии природного толка. Потому что в «Технологии природного земледелия» используются все моменты «Природного земледелия» происходящие в естественных (природных условиях). И все агротехнологии природного толка возникли на основе этих же принципов природных законов и явлений «земледелия делания почвы», только в каждой отдельно взятой агротехнологии используется какая-то конкретная её часть, а не весь комплекс одновременно. Кроме того, «агротехника» – это выращивание растений, а «технология природного земледелия» – это прежде «выращивание почвы», это процесс, обеспечивающий биодинамическое питание растений.

Например, ЭМ-технология (Агротехника природного земледелия) – основана на использовании микробной почвенной закваски: ЭМ-препаратов (эффективных микроорганизмов), во всех возможных вариантах применения, в том числе и приготовления ЭМ-компоста, и только.

Вермикультура – приготовление компостов (почвы) с помощью дождевых червей, с последующим применением таких компостов во всех вариантах, в качестве гумусосодержащих удобрений, и только.

Органическая агротехника – использование органических «удобрений»: компоста и «перегноя», его приготовление и использование как «удобрения», с целью внесения в почву гумуса. Или использования гуминовых препаратов, приготовленных искусственно, вытяжкой из торфа и компостов, тоже, в качестве «удобрений». И т.д. и т.д.

И тут нет никаких противоречий. Все агротехники природного толка могут дополнять друг друга, что часто на практике и происходит. И тогда теряется грань в понимании того, какая именно агротехника применяется конкретно. Но все они лишь часть одного общего целого: естественного (природного) земледелия.

Рассматриваемая нами «технология природного земледелия» использует эти же природные принципы «приготовления компостов», то есть почвы, только не в компостных кучах, или контейнерах и т.п. приспособлениях, а непосредственно под растениями, на грядах и в саду прямо на почве, как в природе. И использование компостов (почвы) не в качестве гуминовых «удобрений», а использование самого процесса «приготовления» компоста на месте под растениями, который и составляет истинное плодородие, а не плодородие, в основе которого лежит использование только гумуса: «почвенных консервов». Надеюсь, что это понятно. И в этом существенная разница, т.к. не гумус лежит в основе плодородия. Истинное плодородие - это динамический процесс приготовления компоста микромиром почвы из свежей органики непосредственно под растениями. И при этом не теряется ни грамма основного элемента обмена углерода, в виде углекислого газа, ведь именно он составляет основу обмена и питания растений, а не «гуминовые консервы» от этого процесса. И если компостная куча расположена где-то далеко от наших растений, образующийся в процессе компостирования углекислый газ улетит в дальние края безвозвратно, и никогда не достанется нашим растениям. А свои растения при этом мы будем продолжать «кормить» гумусом компостов, в качестве «сухарей консервов». Тем более что гумусовое корневое питание, даже если оно качественное, и обеспечено легкорастворимыми гуматами, не заменяет углеродного листового питания, даже при избытке гумуса в почве, но при нехватке углекислого газа в приземном слое воздуха. Кроме того, и сам гумус при компостировании на месте будет легче и быстрее усваиваться растениями в качестве легкодоступных растворимых форм, сразу же, ещё в момент его «приготовления», как «свежевыпеченные пирожки», а не в качестве «чёрствого» залежалого «хлеба», который, прежде чем съесть, надо ещё умудриться «раскусить и разгрызть». А растения этого делать не умеют. Если бы ни помощники: грибы-симбионты, мы, вообще, заморили бы с голоду наши растения такими агротехниками делания компоста в компостных кучах и его применения в качестве питания растений.

Когда придёт это понимание, всё встанет на свои места. Это, конечно, упрощённая схема понимания очень сложных и многогранных процессов обмена, но всё же может быть высказана в качестве примера сложных системных процессов. Эти процессы намного сложнее, где каждый момент важен, но все их объединяет одно: то, что проявление всех обменных процессов как в почве, в процессе компостирования, так и в корневом питании растений – это неразрывно связанные системные процессы. Выпадение хоть одного элемента системы питания, или звена, или последовательности химических превращений в системе обмена, сразу же приводит к сбоям в работе всей системы, или её цепей. Вот это понимание важнее, а не спор вокруг того – так это, или не так происходит на самом деле. Созданием и поддержанием системы возврата питательных веществ в почву для корневого питания растений и одновременным обеспечением углекислым газом приземного слоя воздуха для листового питания, при её функционировании, обеспечивается истинное плодородие – динамическое плодородие, и никак иначе. Хотим мы это признавать, или нет, доказано это, или нет, не имеет никакого значения. Потому что это природные процессы, созданные самым гениальным технологом - природой. Мы лишь можем воспользоваться технологией, подсказанной нам самой природой, и дарованной, как способ поддержания бесконечно многократного повторения кругов жизни путём обмена веществ, всем участникам экосистемы, в том числе и нам. Или использовать технологии человеческого недомыслия, типа химических. Выбор всегда есть.

Вопросы физиологии растений и почвенных процессов

Итак, предлагаю вашему вниманию рассмотрение вопросов повышения общей продуктивности и урожайности садовых растений, связанных с их физиологией.

И первым вопросом, касающимся этого раздела, мы рассмотрим вопрос о саженцах, их выборе, посадке и уходе, с точки зрения не «стандартов», выдуманных людьми, а вопросов естественной (природной) физиологии.

Коротко, самое главное. Сад начинается с саженца. Какой саженец вы выберите, какой посадите, и как посадите, таким и будет ваш сад: продуктивным, или не очень.

Вообще, в идеале, с точки зрения здоровья сада и энергетики растений следует «закладывать» сад посевом семян плодовых растений непосредственно на месте их дальнейшего произрастания, без последующей пересадки, а значит, без нарушения корневой системы. Такие растения, как в природе, самые здоровые и жизнестойкие; имея мощную энергетику, они не подвергаются нападкам вредителей и патогенов. И зная эту мудрость в древние времена так поступали монахи – закладывали свои сады посевом семян, и их сады были долговечными, здоровыми, а плоды целебными.

И этому есть логическое научное объяснение, связанное с энергетикой растений. Но это тема другого разговора, однако, главных моментов энергетики растений всё же придётся коснуться, потому что от этого зависит «качество» саженцев, а значит и продуктивность будущего сада.

Но посадка семенами не гарантирует передачу свойств родительского сорта. Тогда придумали прививки, не задумываясь о последствиях. А последствия эти не в пользу здоровья таких (привитых) растений. Энергетика таких растений очень сильно искажена, вследствие энергетического «противоборства» или «противостояния» энергетических фантомов (энергетической памяти) подвоев и привоев. Это объясняется тем, что у растений есть «энергетическая сущность», или аура – энергетическая оболочка. Удаляя часть растения, мы удаляем лишь часть его физического «тела», энергетическая оболочка при этом остаётся неизменной. Эта оставшаяся энергетическая субстанция удалённой части растения, или энергетическая «память» удалённой части растения, и будет фантомом. Если мы на это место привьём часть (ветку, черенок, почку) от другого растения, может произойти её отторжение не на биохимическом (биологическая несовместимость тканей), а на несовместимости их энергетической памяти, точнее, противоборстве их фантомных энергий. Энергетическая память некоторых видов и сортов настолько сильна, что привои не приживаются на таких растениях, а если и приживутся, то в последствии сильно угнетаются подвоем. У семечковых, это некоторые разновидности сибирской ягодной яблони, груши; у косточковых – СВГ (сливово-вишнёвый гибрид) и т.д. Какое это имеет значение? Теоретическое и практическое, одновременно.

Первое, любая прививка, так же, как и семенное размножение, не гарантирует полностью повторение свойств и признаков материнского сорта привоя, в случае сильного энергетического влияния подвоя. Под воздействием такого влияния, возникают, так называемые почковые мутации. Из почек привоев вырастают растения с изменёнными признаками (клоновая изменчивость), иногда это приводит к улучшению, иногда к ухудшению признаков. Кроме того, чем большая часть подвоя оставлена, тем большее энергетическое влияние это оказывает на привой. Так и сам привой, чем меньше его часть, тем меньше он «сопротивляется» влиянию энергетики подвоя. Таким способом, можно, например, значительно повысить морозоустойчивость привитого малоустойчивого сорта, если прививать в крону дерева, а не в штамб, и т.п. Но и по этой же причине может ухудшаться качество плодов привитого растения, вследствие почковой мутации, и стать хуже, чем у материнского растения, особенно после прививки «глазком» (окулировка). Растения, привитые черенком (копулировка), меньше подвержены почковым мутациям, а значит, в большей степени будут соответствовать их признаки сорту, от растения которого взят черенок. А это уже имеет практическое значение, приобретая саженцы привитые черенком, а не почкой, мы в меньшей степени рискуем получить «не тот сорт».

Второе, энергетика таких привитых растений очень сильно ослаблена, поэтому они хуже противостоят болезням и паразитирующим насекомым. Если при этом ещё и сильно повреждены корни при выкопке саженцев, от этого ещё сильнее ослабевает энергетика растений, а значит их жизнестойкость.

Какие выводы следует из этого сделать? При покупке и приобретении саженцев следует отдавать предпочтение растениям, прививка которых выполнена черенком, а не почкой (меньше вероятность почковой мутации); привой и подвой должен быть одной видовой принадлежности (яблоня на яблоню, груша на грушу, слива на сливу и т.д.); южные сорта должны быть привиты на соответствующие подвои, близкие их физиологическим фенофазам (фазы сезонного роста и развития); виды растений, хорошо сохраняющие признаки при семенном размножении (абрикос, вишня войлочная и т.п.), лучше приобретать сеянцевыми саженцами, а не привитыми (такие растения долговечней и здоровей); лучшие саженцы – это саженцы, выращенные в контейнерах (с закрытой корневой системой, но в условиях нормального питания), без повреждения корневой системы. Это основное по данному вопросу, связанному с энергетикой растений, что позволит вырастить здоровый и продуктивный сад.

Другой, очень важный момент, касающийся выбора саженцев и их качества. Это размер саженцев и пропорции корней и штамба. Большие саженцы, это ещё не значит качественные. При производстве саженцев, в погоне за «стандартными размерами» многие недобросовестные питомники производят так называемую «азотную выгонку». Это применение завышенных доз азотных удобрений при выращивании саженцев. При этом достигается значительный прирост саженцев, но их древесина и все ткани очень плохо вызревают. Такие саженцы впоследствии очень долго приживаются и болеют, а значит, намного позже вступают в пору плодоношения. Кроме того, у крупных саженцев, при их выкопке сильнее повреждается корневая система, большая её часть обрывается.

Как определить «азотную выгонку»? По концевой части побега. Если концевые (апикальные) почки не вызревшие (травянистые), не стоит покупать такой саженец. Лучше отдать предпочтение некрупному саженцу с хорошо вызревшими, полностью «оформленными» почками (вызревшими) и с хорошей мочковатой корневой системой. Важнее не большой размер саженца, а вызревание тканей побега и корня: нормально развитый мочковатый корень, способный обеспечить питанием надземную часть. Главное при этом, вызревание тканей и почек и соразмерность корней и надземной части, пропорция которых не должна превышать соотношения 1:6. И лучше, если этот показатель ещё меньше. Хорошо вызревшие почки и мочковатая развитая корневая система – это признаки саженца хорошего качества, выращенного естественным способом, по «технологии природного земледелия», или аналогичным естественным способом.

Что ещё следует учитывать при выборе саженцев? Сроки осенней выкопки. Ни в коем случае не приобретайте саженцы, не прошедшие естественных процессов подготовки к зимовке, сопровождающиеся естественным листопадом. Рано выкопанные саженцы, а по этой причине не вызревшие, совсем не пригодны для выращивания. Вы не получите от них продуктивных растений. Кроме того, что они не вызревшие, при выкопке с листьями, если листья не удалить сразу же, происходит очень быстрое обезвоживание тканей. Такие саженцы либо погибнут в первый же год, либо будут несколько лет болеть, рост их сильно задерживается. Почему питомники производят раннюю осеннюю выкопку саженцев, зная это? Причина проста – конкуренция на рынке. В этом случае есть выход: договариваться с питомниками, либо с их региональными представителями о том, чтобы приобретать саженцы, полностью прошедшие естественное осеннее вызревание, сопровождающееся листопадом, и лучшее время приобретения таких саженцев – поздняя осень.

И последнее, на что следует обращать внимание при покупке, это состояние корневой системы. Корни саженцев всегда должны оставаться влажными. Для этого в питомниках, при выкопке их корни иногда погружают в глиняную болтушку, для создания защитной влагоудерживающей плёнки. Такая глиняная обмазка очень долго сохраняет влагу, даже при кажущемся высушивании. Либо заворачивают корни саженцев во влажный мох, опилки, или почву, и полиэтиленовые пакеты.

Есть и другая опасность приобретения некачественных саженцев, когда корни растений подсушены при хранении, но потом вымочены в воде. На вид они влажные, но могут оказаться мёртвыми от долгого нахождения в воде, приводящего к их выпреванию. В воде (в чистой холодной воде) корни выкопанных саженцев перед посадкой не должны находиться дольше суток, иначе они могут «задохнуться» без кислорода воздуха, произойдёт их отмирание.

Проверить состояние корней можно свежим надрезом секатора. Срез должен быть влажным, ткани упругими, белого или светло-жёлтого цвета (у абрикоса – розового). Высушенные (ломкие и твёрдые) или выпревшие корни (потемневшие), говорят о том, что такие саженцы непригодны для посадки, они наверняка погибнут.

Поэтому лучше не рисковать, а приобретать нормальные, здоровые, вызревшие саженцы с хорошо развитой корневой системой, обязательно предохранённой от высыхания.

Ещё небольшое замечание. Глиняная болтушка применяется питомниками только для транспортировки саженцев. Этого не следует делать при посадке саженцев. Если они обработаны глиной, перед посадкой корни таких саженцев следует обязательно обмыть. Иначе они тоже плохо будут приживаться из-за недостатка кислорода и неспособности корешков пробиться сквозь толстый слой глиняной обмазки на основных корнях. Не забывайте об этом.

Как сажать саженцы, и что следует при этом учитывать, чтобы в последующем получить высокопродуктивные растения? Самое главное, при посадке основных садовых культур (яблоня, груша, слива и другие семечковые и косточковые) надо строго следить за тем, чтобы не произошло заглубление «корневой шейки» (место перехода корня в штамб), при посадке. Этого не случиться, если вы будете готовить посадочные ямы по размеру, не превышающему размер корня высаживаемых растений. Да, именно так. При посадке саженцев, которые в дальнейшем планируется выращивать по агротехнике природного земледелия, нет нужды копать огромные ямы и вбухивать туда огромное количество пресловутого переГноя, или компоста. Гумус этой переработанной органики всё равно растениям не достанется (лишь только малая его растворимая часть), но впоследствии вызовет очень сильную усадку грунта в посадочной яме. Корневая шейка окажется заглублённой, и такое растение в последующие годы внезапно погибнет, без видимых на то причин. Это главная причина гибели саженцев - неумелая посадка. Лучше, если вы предварительно подготовите грунт в месте предполагаемой посадки, если это требуется. Потом, перед самой посадкой, выкопаете ямку достаточного размера для размещения корней, не более. А при засыпке добавите немного компоста на первое время корневого питания, пока не начнёт работать почвообразующая система от переработки органической мульчи. Именно это будет кормить растения в дальнейшем, а не запасы гумуса в большой посадочной яме с компостом.

А вот саженцы таких культур, как чёрная смородина и жимолость, напротив, следует заглублять при посадке на 5-7 см, для образования кустовой формы. Из нижних почек в этом случае образуются дополнительные побеги.

На что ещё следует обращать внимание при посадке? Частично мы этого уже коснулись, это на пропорцию соотношения корней и надземной части саженцев. Чем меньше оставите надземную часть, тем лучше и быстрее саженец приживётся, а значит быстрее вступит в пору плодоношения. Для этого, при посадке, следует обрезать штамб саженца, оставив половину, или 1/3 часть побега. Это сохранит пропорцию корней и кроны, и будет способствовать лучшему росту и развитию, а также вызреванию тканей осенью.

Какое лучшее время посадки? Самое лучшее время посадки, ранняя весна, самое начало вегетационного периода. Почему? Потому что растения, посаженные осенью, не успевают прижиться, а значит их корни не смогут компенсировать потери влаги зимнего морозного иссушения надземной части саженца. Посаженные осенью саженцы плодовых зимой погибают не от морозов, а от зимнего иссушения. Морозный воздух в Сибири очень сухой. И если не позаботиться об укрытии посаженного осенью саженца снегом, или опилками, то такой саженец наверняка погибнет.

Что же делать, если саженец приобретён осенью? Можно саженец прикопать в горизонтальном положении, обеспечивающим его укрытие от морозного сухого воздуха почвой, снегом, или опилками (после лёгкого промерзания почвы, иначе есть другая опасность – выпревание древесины). Можно и высадить саженец на место, но при этом очень коротко его обрезать, по уровень предполагаемого снежного укрытия. Место среза обязательно, сразу же, замазывается садовым варом.

После посадки приствольный круг, а лучше всю площадь под садом замульчировать свежей органической мульчёй. А через неделю полить ЭМ-раствором. Почему не сразу? Потому что молочная кислота, содержащаяся в ЭМ-растворе сработает как гербицид – «прижжёт» не зажившие повреждённые корни, и растение может погибнуть. Желательно при посадке вместе с почвой внести на корни саженцев препараты, содержащие споры микоризообразующих грибов, таких как Микоплант (содержащий споры группы грибов Гломус), или полить «грибной» водой. Это улучшит корневое питание и ускорит развитие и начало плодоношения.

Дальнейший уход за молодыми саженцами сводится к регулярному умеренному поливу и удалению побегов, вырастающих из спящих почек подвоя ниже места прививки. Иногда садоводы об этом забывают, а потом сетуют, что им продали саженец-дичок. А это происходит по причине, упомянутой ранее, когда подвой очень бурно пытается вырастить свои собственные побеги и восстановить таким способом утраченную крону вследствие прививочной обрезки. Привой при этом не получает достаточного питания для роста, хиреет, а затем отмирает. Подвой «торжествует» и бурно наращивает свои собственные побеги. Это будет происходить до тех пор, пока не проснутся все спящие почки подвоя, побеги из которых следует выламывать ещё на самых ранних стадиях развития. Это забота садовода.

Вопрос обрезки в дальнейшем уходе за саженцами плодовых растений неактуален при создании и выращивании сада сортами интенсивного типа: колонновидными, компактами и естественными стланцами. В случае крайней необходимости применяется лишь летняя прищипка нежелательных побегов.

Это основные вопросы по выбору, посадке и уходу за саженцами, которые требуют особого внимания. Остальные сведения по этим вопросам общедоступны для понимания, и заключаются в регулярном уходе и внимательном отношении.

Перейдём к вопросу о сортах, и их значении в продуктивности и урожайности сада. Сорта, их группы, свойства и сравнительные характеристики. Что самое важное в этом вопросе? То, что не все сорта одинаковы по продуктивности. Почему? А вот этот момент давайте рассмотрим подробно.

Итак, что определяет продуктивность сортов? Их наследственно закреплённые качества и признаки. По закону биологической наследственности, все приобретённые качества, в процессе жизни организмов закрепляются в наследственных механизмах (в генах, ДНК), которые в дальнейшем передаются последующим поколениям, при семенном (половом) размножении у растений. Это могут быть влияния внешней среды (агроклиматических условий) и т.п. Другими словами, это наследуемые естественно приобретённые признаки, которые закрепляются и сохраняются в последующих поколениях.

Но могут происходить и изменения (мутации) в наследственном аппарате, по другим причинам (искусственным и естественным), приводящие к появлению новых признаков, например:  активный рост, размер плодов, повышенная фотосинтетическая способность, сверхактивное развитие, приводящее к ремонтантности и скороплодности, и т.д. Такие изменения (мутации) возможны при обработке растений особыми химическими соединениями, при радиационном облучении, психическом воздействии человека, методами генной инженерии и т.д. Главное то, что используя такие воздействия на растения (искусственно направленные) и естественную мутацию, и проводя последующий отбор растений с желательными признаками, учёные-селекционеры вывели новые сорта и новые сортовые группы, с признаками, ранее не известными в природе, или усиленными природными. Это привело к тому, что появились сорта садовых растений, способные давать сверхурожаи, очень обильные урожаи. Это стало возможным с появлением новых способностей у таких сортов. По этим признакам сорта объединили в сортовые группы. Так в названиях растений и сортов появились новые термины, обозначающие эти новые признаки. Вот основные из них: ремонтантность, детерминантность, скороспелость, скороплодность.

Давайте рассмотрим по порядку, что это такое.

Ремонтантность – это способность к плодоношению на побегах текущего года. В большей степени это относится к ягодным культурам. Появились ремонтантные сорта малины, земляники садовой и др. Растения таких ремонтантных сортов плодоносят на приросте текущего года. То есть цикл их развития проходит все стадии взросления до плодоношения за один сезон, а не как обычно, за два. Такие сорта способны давать сверхурожаи за счёт основного плодоношения на прошлогодних побегах и дополнительного на приростах текущего года (побегах и розетках). За счёт этого плодоношение растянуто во времени продолжительно долго; у некоторых сортов имеется перерывы в плодоношении в течение сезона.

Но сами по себе такие сорта не смогут регулярно и ежегодно «реализовывать» (проявлять) свои сверхспособности, они требуют повышенного внимания. Почему? Если им не обеспечить достаточного ухода и питания, они очень быстро «вырождаются», резко снижают свою продуктивность через год-два, и приносят лишь разочарования. Это происходит по причине полного незнания, как следует ухаживать за такими сортами. Ремонтантные сорта это сорта суперинтенсивного типа. Что это такое? Это значит, что у них повышенный обмен веществ, им ежечасно, и ежесуточно необходим огромный запас питания. Запасы гумуса (растворимой его доступной части) в почве очень быстро расходуются, растения испытывают голод, тратят на урожай запасы питания из своих тканей, истощаются, хиреют и теряют продуктивность. Через год-два их продуктивность по этой причине падает ниже уровня продуктивности обычных, даже самых средних по продуктивности сортов. Это происходит при обычных химических агротехниках.

При «технологии природного земледелия», соблюдаемой по полной программе, а не для «отвода глаз», такого никогда не произойдёт. Напротив, такие сорта, ремонтантного типа плодоношения способны при «технологии природного земледелия» давать сверхурожаи. Потому что истинное динамическое плодородие, а не гумусное (компостное «консервное»), тем более химическое, обеспечивает растения ежеминутно, ежечасно, ежесуточно, и весь сезон всеми необходимыми элементами питания в полном объёме и по самой совершенной полностью сбалансированной программе (технологии). Обмен веществ в растениях при этом идёт в соответствии с их физиологическими потребностями, и без перерывов и перебоев, и это даёт возможность раскрыть их наследственный, генетически обусловленный потенциал продуктивности. Урожайность при этом вырастает в разы.

Самым ярким примером такого сорта у малины можно назвать сорт «Недосягаемая» (Р-34). Это супер-сорт, скороспелый, скороплодный, и притом ремонтантный. Этот сорт способен отдать почти весь потенциал урожайности в год отрастания новых побегов, даже в условиях Сибири. Обмен веществ этого сорта настолько активный, что массовый рост ягоды (плодов) и её созревание, происходят ежедневно с середины июля и до самых сильных заморозков, иногда 3-3,5 месяца без перерыва, при технологии природного земледелия. Это фабрика по производству ягоды. И чтобы не истощить растения, следует использовать только одно осеннее плодоношение, для чего на зиму срезается вся надземная часть побегов, без оставления пеньков. Весной отрастают новые побеги, и активное плодоношение повторяется ежегодно в полном объёме, без перегрузки растений, и последствий возможного истощения от недостатка питания. Урожай ягоды с одного куста этого сорта достигает 10 кг и более (в зависимости от продолжительности осеннего безморозного периода). С появлением этого сорта можно говорить о новом направлении в выращивании малины (осеннем доращивании) в закрытом грунте большого объёма (в тепличных условиях). В опытах, посаженный саженец – отводок (отпрыск), за 2,5 месяца успевает вырасти и вступить в плодоношение на подоконнике в 5-литровой ёмкости. На такое не способен ни один другой сорт малины.

Детерминантность, или ограниченный рост. Этот признак можно отнести как к овощным, так и к ягодным культурам. У овощных, например, появились такие сорта у томатов, гороха и т.д. Но этот признак не прибавляет урожайности.

А вот противоположный ему, индетерминантность, или неограниченный рост, вполне может это обеспечить. У томатов – это тепличные сорта – «лианы» (супериндетерминантные).

Появилось проявление индетерминантности и у некоторых ягодных культур, например у безусой земляники, что привело к плодоношению весь сезон, вследствие непрекращающегося постоянного отрастания всё новых и новых цветоносов. Такие же признаки появились и у сортов малины селекции В. В. Кичины, за счёт многократного образования новых побегов с цветоносами, до 5-6 порядков ветвления за сезон. Такие сорта хотя и двухлетние, но их плодоношение растянуто во времени до 3 месяцев. И потенциал их урожайности огромен, на порядок превышающий обычные сорта. К таким сортам можно отнести малину «Маросейка», «Патриция» и другие, способные в условиях «технологии природного земледелия» давать урожаи до 10 кг с куста. Для сравнения, урожаи «старых» сортов не превышают уровня 1,5 кг.

Скороспелость. Этот признак можно отнести к сверхранним и ранним сортам, способным за кроткий вегетационный период дать полноценный урожай и его вызревание. Так появились ранние сорта у семечковых и косточковых культур, винограда, что позволило выращивать в условиях короткого сибирского лета новые продуктивные сорта, и даже виды, например, абрикос, виноград и т.п.

Скороплодность. Этот признак означает способность некоторых культур (семечковых и косточковых) очень быстро вступать в пору плодоношения, не как обычно, на 7-8 год, а на 3-4, иногда даже на 2-3 год. Это позволяет очень быстро окупать затраты на приобретении и закладке сада, и получать очень высокую урожайность выращиваемых культур.

Кстати, урожайность – это относительный показатель продуктивности растений, означающий сколько получено плодов в весовом выражении (кг) по отношению к площади (м2), с которой получен этот урожай. Урожай – это вся масса плодов, полученная с дерева, или с куста садового растения.

К скороплодным сортам относятся все «кольчаточники» – плодовые растения, которые способны закладывать плодовые почки на годовом приросте, то есть, способные плодоносить (давать урожай) на прошлогоднем приросте. Такие сорта отзывчивы в питании: на плохое питание - «периодичностью» плодоношения, а на изобилие в питании – ежегодными обильными урожаями. Термин «периодичность» плодоношения введён несведущими людьми в «технологии природного земледелия», и не понимающими даже, что периодичность плодоношения, это, скорее, не признак сорта, а издержки несовершенных агротехнологий.

В чём суть этого явления? Кольчаточники, это сорта интенсивного типа, и при нехватке питания они не могут одновременно вырастить урожай и заложить цветковые почки будущего урожая на приростах текущего года. Для этого им не хватает питания и возможностей обеспечения одновременно этих двух затратных процессов обмена веществ: плодоношения и закладки цветковых почек (будущего урожая), при обычной химической агротехнике. Поэтому, при нехватке запасов питания в почве такие сорта плодоносят не каждый год, а через 1-2 года, это зависит от того, до какой степени они истощились обеспечивая урожай. И из-за «периодичности» плодоношения некоторые сорта-«кольчаточники» незаслуженно отнесены в разряд малопродуктивных сортов. Это обидное заблуждение. Кольчаточники – это самые продуктивные и надёжные сорта при должном уходе и питании при «технологии природного земледелия». И подтверждением тому является тот факт, что все самые продуктивные посадки выполняются именно такими сортами в местах более тёплого климата, чем регион Сибири и Урала.

В этой группе «кольчаточников» выделены самостоятельные новые подгруппы, такие как: колонновидные, «компакты» и «естественные карлики» (естественные стланцы). Остановимся более подробно на этих формах.

Колонновидные формы яблони - это сорта с таким типом кроны, при котором ветви растут вертикально вверх, без бокового ветвления. Это естественная (природная) форма яблони, которая формируется без вмешательства человека. Возникла эта форма от естественной природной мутации (изменения признаков) у сорта-«кольчаточника» Мекинтош, в следствии которой появились новые признаки. И произошло это совсем недавно, в Канаде, в 1964г. За последние годы ведущими учёными – селекционерами страны В. В. Кичиной, и его учеником М. В. Качалкиным выведено несколько высокопродуктивных сортов с высокими товарными качествами плодов, с зимостойкостью и морозоустойчивостью, позволяющей выращивать сорта этой формы яблони в условиях Сибири и Урала. Некоторые сортоформы (элитные отборы) имеют морозостойкость -44°С, это выше, чем у старого проверенного сорта Антоновка. В коллекции нашего плодопитомника имеются такие сортоформы, это №№: 368, 376-46, 376-113, 376-119, 376-131. Есть несколько форм с зимостойкостью на уровне сорта Антоновка. Продуктивность деревьев яблони колонновидного типа на уровне 5-15кг с дерева, в условиях Сибири. Но учитывая плотность посадки 40-60 см в ряду и 90 см междурядий, урожайность с 1 м2 на порядок выше урожайности обычных сортов. Но этот потенциал может быть реализован только при «технологии природного земледелия», что особенно актуально в холодной климатической зоне Сибири с коротким вегетационным периодом. В настоящее время адаптационные испытания сортов этого типа продолжаются, и ежегодное плодоношение уже ряда лет вселяет уверенность, что эти формы яблони найдут достойное место в садах сибирских садоводов в массовом порядке.

Компакты – это форма яблони и груши с компактной кроной и укороченными междоузлиями однолетних утолщённых побегов. Крона этих форм состоит из небольшого числа скелетных ветвей, растущих вверх, при отсутствии обрастающих ветвей. Древесина сортов таких форм плодовых деревьев имеет повышенную прочность.

Компакты, у которых скелетные ветви обильно обрастают укороченными плодовыми образованиями, называют спурами. Многие компакты яблони не попадают в категорию спуров, так как их ветви обильно не обрастают кольчатками и копьецами, поэтому, сорта такого типа именуют просто компактами.

Обильное обрастание побегов кольчатками служит хорошей потенциальной основой для возможного формирования высокого урожая. Но при этом деревья сортов такого типа надо обеспечивать всем необходимым, чтобы этот потенциал стал реализован. И это возможно лишь при «технологии природного земледелия».

Естественные карлики – это низкорослые формы яблони, с естественно стелющейся кроной, выведенные ведущим челябинским учёным-селекционером М. А. Мазуниным. Это гибридные сорта от плакучей формы яблони Выдубецкая. Основной особенностью естественных карликов яблони является горизонтальное направление ветвей и рост в естественной стланцевой форме с близким расположением их к поверхности почвы, без специального пригибания. Для этих сортов требуется в среднем 120-140 дней вегетационного периода с общей суммой положительных температур 1800-1900°С. Дифференциация генеративных (цветковых) почек начинается в конце июля начале августа. Поэтому, погодные условия северной зоны садоводства вполне подходят для нормального прохождения фаз роста и развития естественных карликов в условиях Сибири. Достаточная зимостойкость и морозоустойчивость у сортов этого типа яблони, таких как: Приземлённое, Чудное, Осеннее низкорослое, Подснежник, Зимнее низкорослое, Соколовское, Братчуд, Пластун, на уровне сорта Антоновка, и выше.

При «технологии природного земледелия» эти сорта вступают в пору плодоношения на 2-3 год после посадки саженцем, и на второй год после прививки в крону, и дают ежегодные и обильные урожаи.

Перечисленные формы самые продуктивные, и могут быть с уверенностью рекомендованы для закладки садов интенсивного типа, для производства плодов и ягоды высоких товарных качеств.

Переходим к следующему разделу вопросов темы физиологии растений, соблюдение которых позволяет получать высокие урожаи. Это видовые особенности выращиваемых культур, по климатическому происхождению: «южных» и «северных» растений и их требования к теплу и свету; и практические способы их доведения до физиологической нормы.

Этот вопрос требует отдельного рассмотрения по причине особой важности при достижении цели в получении высоких урожаев в условиях Сибири. Соблюдение только этого одного приёма агротехники – доведение температурного режима корнеобитаемого слоя почвы до физиологической нормы выращиваемых культур, позволяет повысить урожай на 25%, без дополнительных затрат, используя только солнечную энергию. Но требование к теплу у южных и северных растений по происхождению, совершенно разные, и это обязательно следует учитывать при их выращивании. И этот признак закреплён у растений наследственно, на генетическом уровне. Несоблюдение условий определённых температурных режимов ведёт к значительным потерям урожая, иногда даже растения совсем не плодоносят по этой причине, плохо зимуют, в следствии плохого вызревания побегов и почек, особенно цветковых (генеративных). В этом вопросе большее значение имеет не температура воздуха, как может показаться на первый взгляд, а именно температура корнеобитаемого слоя почвы. Почему? Всё очень просто объясняется. Почвы Сибири и Урала, и всей зоны северного садоводства и виноградарства, это холодные почвы. Все почвенные процессы, а также биохимические процессы в корнях растений северных районов (с холодными почвами) протекают при температурах в пределах от +7°С до +20°С. Этого явно не хватает южным растениям (по происхождению), у которых оптимальная температура почвы корнеобитаемого слоя должна находиться в пределах от +20°С до +35°С, при которой их ферменты активны, а значит возможны биохимические реакции обмена (питания). Другими словами, даже при избытке питания в почве, такие растения (южные) будут испытывать голод и недостаток в корневом питании от того, что в следствии низких температурных режимов северных почв их ферменты работают очень слабо. Слабые обменные процессы в корнях и слабое всасывание питательных веществ при корневом питании не обеспечивают потребности роста и развития, и особенно баланса питательных веществ (избыток глюкозы от листового питания, и недостаток пластических веществ от корневого питания). Такие растения растут, но плохо плодоносят, в условиях низких температур, плохо набирают сахар, их плоды становятся безвкусными. Это относится к томатам, бахчевым культурам, винограду, и даже к некоторым сортам и группам яблони (кольчаточники). В холодные летние годы томаты «гонят в лопух», но плохо завязывают плоды. И это происходит по причине, которую мы только что рассмотрели: от нехватки тепла в корнеобитаемом слое почвы. Так же проявляют себя бахчевые культуры. Из садовых – колонновидная яблоня (одна из причин неудачного опыта выращивания этого типа яблони в Сибири). Особенно отзывчив на тепло виноград.

Как исправить такое положение? Очень просто, доведением температуры почвы до оптимальных температурных режимов, в соответствии с физиологическими требованиями сортов и видов выращиваемых культур. Этого можно добиться разными способами и техническими средствами. Давайте рассмотрим некоторые из них.

Первое, что надо сделать изначально, это создать теплоёмкий и теплопроводный грунт под все выращиваемые культуры, и особенно под южные, простым внесением крупного песка, гравия, или щебня. Мы уже касались этого вопроса при рассмотрении составления грунтов. Можно выращивать растения на приподнятых грядах, или на грядах с уклоном к солнечной южной стороне, чтобы улучшить этим прогрев почвы. Считается, что 1% уклона грунта в южную сторону, равен смещению участка на юг до 100 км, и соответственно более тёплым южным условиям. Лучше, если в качестве бордюр у гряд используются легко нагреваемые и теплоёмкие материалы: например, бетон, пластиковые бутылки с тёмной (подкрашенной) водой, старые металлические вёдра, автошины и т.п. Это значительно повысит прогрев почвы, и в результате активности почвенных процессов и корневого обмена растений, повысит урожай.

Можно создать закрытый грунт большого объёма (не обогреваемые теплицы большого объёма). Это обеспечит идеальные условия для растений, и в этом случае исключается опасность влияния возвратных весенних, или ранних осенних заморозков, увеличивается вегетационный период на 30-40 дней, значительно повышается общая продуктивность растений и урожай. У нас в питомнике имеется разработка такой конструкции, с использованием модульного размера (ширина полотна плёнки), позволяющего закрывать грунт любой площади. Такая конструкция самая экономичная и малозатратная, проста в изготовлении и обслуживании. Желающие могут ознакомиться с описанием (см. статью «Закрытый грунт большого объёма модульного типа»),

В чём преимущества закрытого грунта? Малый перепад дневных и ночных температур, и возможность выращивать растения в условиях контролируемой среды. Кроме прогрева почвы, прогревается воздух. При использовании аккумуляторов тепла (ёмкости с водой), происходит накопление тепла днём, и расходование накопленного тепла ночью. Это особенно актуально при значительном ночном понижении температуры. Таким способом компенсируется значительный перепад дневных и ночных температур в ранневесенний и осенний периоды. Ведь перепад температур крайне отрицательно сказывается на процессах синтеза и обмена у растений. Например, днём тепло – идёт синтез глюкозы, ночью резко похолодало – это вызвало прекращение ночного синтеза других органических соединений белкового происхождения, происходит задержка роста растений. Вместо использования глюкозы для синтеза белка и роста, происходит перевод её в крахмал, это срабатывает как сигнал осеннего «стоп-роста». Если похолодало очень сильно даже одну из летних ночей, развитие может остановиться на несколько дней, пока не наступит новая волна роста. Закрытый грунт большого объёма исключает возникновение таких неуправляемых процессов природы, как сильные летние похолодания, весенние и осенние заморозки, недостаток тепла в период вегетации, холодные ночные осенние росы, проливные дожди, и т.п. Кроме того в закрытом грунте большого объёма легче поддерживать ровный микроклимат, чем в теплицах малого объёма, где перепады температур возможны ещё больше, чем без укрытия, а это ещё хуже. Закрытый грунт большого объёма создаёт также оптимальные условия для развития, роста и плодоношения растений, не только овощных культур, но и плодовых и ягодных, таких как виноград, абрикос, персик, ремонтантная малина, земляника и др. Это путь повышения урожайности. Культуры, с урожайностью 5 кг с 1 м2 вполне окупают все затраты по устройству таких модульных теплиц в первый же сезон. Учитывая срок службы армированной плёнки 3-5 лет, это очень оправданное решение и эффективный способ агротехники садовых растений.

Один из главных вопросов в повышении продуктивности и получении максимально возможных урожаев – это вопрос физиологии питания и обмена. Попытаемся рассмотреть эти вопросы применительно к нашей теме, и выделить основные моменты, использование которых и будет тем рычагом управления получения сверхурожаев.

Как вам известно, питание растений складывается из корневого и листового питания. Если брать во внимание процентное соотношение поступающих веществ (химических элементов) при питании растений, то становиться очевидным, что 50% питательных веществ растения получают от листового питания (углерод), и 50% от корневого питания (вода, азот и минеральные элементы). Самый большой процент из всех химических элементов падает на углерод – 50%, на кислород – 20%, азот – 15%, водород – 8%, и на минералы корневого питания всего 7%. Даже простого взгляда на эти соотношения достаточно, чтобы понять важность в потребности каждого из перечисленных элементов. Но для раскрытия нашей темы об урожаях, важнее не это, а как эти пропорции соблюдаются на практике. Если они нарушаются, нарушается весь обмен веществ, а значит и общая продуктивность растений, что и ведёт к недополучению урожая в таких случаях. Как этого избежать и обеспечить бесперебойное и сбалансированное питание мы с вами и попробуем рассмотреть.

Итак, корневое питание. Что нужно знать, чтобы избежать ошибок и научиться регулировать процесс питания растений по своему усмотрению на выполнение задачи получения сверхурожаев? Прежде всего, то, что природные химические элементы почвы и минералы поступают в растения в виде солевых растворов угольной кислоты и химических соединений разной сложности, а главное, разной доступности для растений. И то, что минералы в почве находятся в виде солей гуминовых кислот. Некоторые соли легко растворимы под действием угольной кислоты, и легкодоступны растениям при их автономном корневом питании (самостоятельном питании, без участия симбионтов). Но многие минералы, такие как фосфор и калий, создают очень стойкие соединения гуминовых кислот которые могут быть разрушены только под воздействием мощных ферментов симбионтов растений, особенно грибов микоризообразователей. Простым автономным корневым всасывание такие элементы (фосфор и калий т.д.) не могут использоваться растениями из запаса гумуса. Поступление этих элементов возможно двумя путями: первый, это при динамическом плодородии, когда идёт поступление свежих порций гуминовых соединений перечисленных элементов в почве в непосредственной близости корней растений, чем обеспечивается их беспрепятственное всасывание. То есть такие соединения всасываются ещё в момент их образования (от расщепления органики микромиром почвы). Второй путь поступления, это благодаря деятельности и стараниями микоризообразующих грибов – симбионтов.

Почему это важно учитывать? Мы уже коснулись этого, потому что только таким способом можно соблюсти баланс поступления минералов в корневом питании растений. Любое нарушение баланса приводит к нежелательным последствиям обмена и синтеза органических соединений в растениях. Это можно рассмотреть на примере избыточного азотного питания. Когда садоводы заботятся лишь об азотном питании, считая его основным, растения «гонят в лопух», идёт бурный рост растений, плохое вызревание тканей (рыхлые ткани) и плодов, появляется избыточное содержание в плодах азотистых соединений (нитратов и нитритов). Это происходит из-за нарушения баланса в корневом питании, когда одни элементы поступают, другие нет. Поступившие элементы не могут связаться в химических реакциях синтеза из-за нехватки других элементов, остаются в остатке. Употребление плодов, полученных от такой несбалансированной технологии корневого питания растений, может быть опасным для здоровья. Растениям необходим не только баланс между листовым и корневым питанием, но и баланс корневого минерального питания. И этому требованию в полной мере отвечает только «технология природного земледелия», путём создания динамического плодородия почвы и симбиоза с грибами. В таком случае и заботиться-то не надо: «Есть в почве азот, и сколько его?». Азота при «технологии природного земледелия» всегда в достатке в почве (он содержится в белковых телах микробов, при их переваривании червями поступает в почву), как и других химических элементов и минералов. Вот и ответ: самой совершенной технологией корневого питания является «технология природного земледелия», или по-другому, выращивание почвы (компоста) непосредственно под растениями, создающее поступление всех необходимых питательных веществ при корневом питании растений.

Листовым питанием растений, или процессами фотосинтеза тоже можно управлять. Сам процесс фотосинтеза очень сложный, рассмотрение этого вопроса в деталях мы оставим до другого раза. Сейчас мы рассмотрим лишь пути управления этим процессом. Но чтобы это понять, следует рассмотреть несколько моментов физиологии фотосинтеза. Первое, это то, что фотосинтез возможен лишь на свету. Нет света, нет фотосинтеза (образование первичных органических соединений – углеводов). Но для фотосинтеза нужен определённый спектр видимого солнечного света: от ультрафиолетового до инфракрасного. Ультрафиолет, как и красный спектр света сжигает растения. Зная это, можно защитить растения от нежелательного воздействия полуденного знойного света применением фото стабилизирующих фильтров и материалов укрытия (закрытого грунта).

Второе необходимое условие бесперебойного протекания фотосинтеза, это наличие углекислого газа в приземном слое воздуха, в непосредственной близости к листьям растений. Даже незначительная нехватка углекислого газа приводит к потере урожая, вследствие прекращения реакций фотосинтеза – образования глюкозы. Источник углекислого газа один - динамическое плодородие почвы. Разложение свежей органики непосредственно под растениями обеспечивает поступление углекислого газа в приземный слой воздуха, и этим обеспечивается потребность листового питания растений и главного элемента этого питания – углерода. А одновременное поступление углекислого газа в почве, приводит к образованию угольной кислоты – главного растворителя легкорастворимой части гумуса, чем и обеспечивается возможность всасывания питательных веществ в виде растворённых солей угольной кислоты, при корневом питании.

Третье необходимое условие нормального и бесперебойного процесса фотосинтеза, является достаточное водное питание. О самой воде и её свойствах мы поговорим чуть ниже. Сейчас рассмотрим это лишь с увязкой к вопросу фотосинтеза. Усиление фотосинтетической активности напрямую зависит от удовлетворения растений в воде и минеральном питании, связанном с поглощением воды из почвы. При нехватке воды нарушается теплообмен, растения вынуждены закрывать устьица своих листьев, через которые поступает углекислый газ воздуха – источник углерода. Это останавливает процесс фотосинтеза автоматически, растения теряют продуктивность. Особенно это актуально в жаркие полуденные часы солнечных дней.

Кроме того, именно водород воды используется растениями, для восстановления молекулы углекислого газа при образовании первичных углеводов. То есть, вода – это ещё и поставщик элемента водорода, без которого фотосинтез не возможен. Таким образом, зная это, следует обеспечить растения постоянным и бесперебойным источником воды при корневом питании растений. Это достигается капельным поливом, или симбиозом с микоризообразующими грибами.

Это основные моменты повышения фотосинтетической деятельности растений. И путь повышения их продуктивности.

Но есть и другие пути управления процессами фотосинтеза, к сожалению или счастью, доступные не каждому. Это скорее познавательная сторона вопроса, чем практическая. Учёным селекционерам открылись возможности управления процессами фотосинтеза путём изменения самого механизма фотосинтеза растений на генетическом уровне, что привело к получению сортов с повышенной фотосинтетической активность, а значит, сверхпродуктивностью и урожайностью. Это относится к вопросам генной инженерии: повышение фотосинтетической активности путём частичного изменения молекул ДНК растений, отвечающих за эти механизмы. Это сложные вопросы, и существуют разные пути и возможности решения этих сверхзадач. Например, путём трансгенного переноса информации, или прямого воздействия психической энергии, и через генераторы псиполя.

Таким образом созданы растения, способные в несколько раз повышать свою фотосинтетическую активность и КПД (коэффициент полезного действия). Такие растения растут не по дням, а по часам в прямом смысле этого словосочетания. Листья и цветы их становятся в несколько раз крупнее, прирост – гигантским – (опыты Н. Левашова с магнолиями. См. работы Н. Левашова «Источник жизни» и «Источник жизни-2»).

Под воздействием трансгенных мутаций появляются новые, не ведомые до этого свойства у растений. Хорошо это или плохо покажет время. Я не берусь судить об этом. Я лишь сделал попытку информировать вас о том, что такая реальность существует.

А сейчас вернёмся к ходу нашего изложения темы: получению высоких урожаев, и рассмотрим вопросы физиологии и энергетики растений, связанные с водой.

Вода, её роль в жизни и продуктивности растений. Вода, что мы о ней знаем, применяя её для полива наших растений? Прежде всего, то, что вода – это источник химических элементов (водорода); растворитель солей химических элементов и среда для протекания биохимических реакций обмена и синтеза; терморегулятор (путём испарения). Это, пожалуй, основные свойства воды, которые не требуют детального их рассмотрения.

Вода, кроме перечисленных химических и физических потребностей растений в физиологии питания и теплообмена, играет ещё очень важную роль в энергетическом обмене, точнее в энергоинформационном переносе энергий и информации. Что часто скрыто от понимания обычного садовода. Эти свойства воды (энергоинформационного переноса) имеют огромное практическое значение, не только в повышении урожая (до 20%), но и позволяют избежать ситуаций приводящих к значительной потери продуктивности растений. Потерь от простого лишь незнания этого вопроса. Попробуем исправить этот пробел в знании о воде. Именно эту сторону вопроса энергетики, касающейся свойств воды, я и хотел бы рассмотреть вместе с вами, чтобы показать, насколько важно понимание этих вопросов в повседневной практике общения с растениями.

Начнём мы с того, что современной науке стало известно очень много нового и интересного о свойствах и структуре воды. Оказалось, что в свободном естественном (природном) состоянии молекулы воды находятся не в простом хаотичном (бесструктурном) состоянии, а имеют очень упорядоченную структуру, в виде их межмолекулярных образований разной сложности и конфигурации, благодаря свойствам водородных связей их молекул. Молекулы воды Н2О в природных условиях связываются в группы, названные учёными кластерами, которые и определяют их пространственные структуры. Это могут быть линейно выстроенные связи молекул воды, тогда они напоминают скрученную спираль молекулы ДНК растений и животных (точнее, как теперь стало известно, это молекула ДНК копирует структуру линейных пространственных связей молекул воды). Структура воды, это то, как организованы её молекулы по отношению друг к другу. Кроме линейных, это могут быть и сферические, и кольцевые структурные образования (кластеры), и редко пакетные. Суть не в этом, главное то, что в природе вода всегда структурирована, и это имеет огромное практическое значение для всех существ органической жизни, в том числе и для растений. В чём это значение? Оказывается, благодаря структурным сцеплениям молекул воды, их межмолекулярным связям присуще очень важное свойство: энергетическая «память» обо всём, с чем вода соприкасалась. Информация о предметах и их свойствах «записывается» на структурной матрице воды (ионоводородных связях), и хранит её до тех пор, пока не произойдёт «стирание» этой информации. Информация, привнесённая, или «прочитанная» водой о различных объектах живой и неживой природы (минералах) может быть «стёрта» только в двух случаях, когда меняется агрегатное состояние воды. Первое, при её испарении с последующей конденсацией. Второе, при замораживании с последующим оттаиванием. В этих случаях сохраняется только «нестираемая» информация о жизни и её формах. Это как «неперемещаемые» файлы управляющей системы компьютерных программ. Можно всё удалить из «памяти» компьютера, кроме файлов управляющей системы. Если по какой-то причине, эти файлы в компьютерной программе повреждаются, вся программа выходит из строя, компьютер превращается в неуправляемую бесполезную систему из набора всяких блоков и деталей. Примерно то же самое происходит с водой и с её памятью, когда по каким-то причинам нарушается естественная природная структура воды, исчезает её память о программе жизни, и вода превращается в бесполезную, порой даже вредоносную субстанцию. Причинами нарушения структуры воды и «стирания» памяти с её кластерных межмолекулярных связей – носителей информации, могут быть различные деструктивные (разрушающие) моменты. Это воздействие радиационного излучения, некоторые звуковые вибрации и психическая энергия человека. Приведу примеры из опытов учёных такого деструктивного влияния на воду: 1) электромагнитное и лучевое воздействие: источники электромагнитных излучений и радиация; колебания звуковые вибраций – это тяжёлая музыка (рок и т.п.), ругательные слова; 2) химическое воздействие отравляющих веществ непрямого контакта; 3) механическое воздействие – перемещение под давлением по трубам, имеющим резкие изгибы и повороты, и активаторы водяных насосов; и т.п. явления не имеющие естественной природы; 4) психическое воздействие человека в виде равнодушного отношения, эмоционального состояния гнева, ненависти, раздражения. Вода, подвергшаяся такому деструктивному воздействию, несёт определённую опасность для растений: имея «программу разрушения», считанную с источников разрушения, вода передаёт эту память растениям. Это происходит при фотосинтезе первичных углеводов, когда идёт восстановление молекулы углекислого газа с использованием ионов водорода от расщепления молекул деструктурированной воды. По-другому, через это мы задаём растениям программу разрушения на генетическом уровне (через программу построения молекулы ДНК).

Политые такой деструктурированной водой (с разрушенной естественной структурой) растения, как правило, погибали в опытах учёных.

И это следует учитывать в общении с растениями и в применении воды для полива. Поэтому вредна водопроводная вода для полива, с нарушенной структурой от механического воздействия и химических обработок при её очистке и транспортировке. Вредно присутствие в непосредственной близости от растений источников электромагнитных излучений и радиации. Вредно влияние агрессивного психоэмоционального состояния человека: гнев, сквернословие, угрозы в присутствии и по отношению к растениям.

Но существует и положительная сторона этого вопроса, позволяющая использовать способности энергоинформационного переноса воды во благо, и использовать как мощное средство в получении высоких урожаев. Как прямым применением структурированной воды: конденсированной дождевой, или талой; так и воды, с «заданными» характеристиками гармоничного развития. Это может достигаться воздействием гармоничной классической музыки, добрых слов при «общении» с растениями, и т.д. Это позволяет, судя по результатам проводимых опытов, повышать продуктивность растений до 20%. И это легко объяснимо, тут нет никакой мистики. Если животные и человек состоят на 80% из воды, то растения на 90%. И это не может не оказывать влияние на их состояние и развитие. В том числе любые, перечисленные выше, как положительные, так и отрицательные воздействия. Общаясь с растениями, и особенно используя воду для полива растений, надо всегда помнить об этом. Ведь система мироздания существует как единый совершенный механизм, и все его части: земля, биосфера, природа - растения и животные, и человек неразрывно связаны между собой энергоинформационными потоками. В механизме обмена информации исключительную роль на планете играет вода. Вода является средой, через которую происходит управление всей природой, в том числе экосистемой, и её составными частями – растениями и микромиром почвы. Управление, путём прямого информационного воздействия на водную структуру организмов, или путём воздействия на воду, используемую ими в питании и обмене веществ. А эмоции – это самое мощное средство воздействия на воду. Любовь, гармоничная музыка, добрые слова (звуковые вибрации) повышает энергетику воды и стабилизирует её (способствует сохранению и восстановлению естественной природной структуры). Полив растений структурированной водой сокращает сроки созревания плодов, и увеличивает количество полезных микроэлементов и растительного белка в них. По-другому, гармонизирует процессы физиологии питания и обмена растений.

Эти знания важны не только в повышении общей продуктивности и урожая плодов растений, но и повышении их качества, экологической чистоты и полезных свойств. Плоды, выращенные с применением структурированной воды, приобретают целебные свойства. И это вполне объяснимо, и практически выполнимо, при понимании этого вопроса об энергетике растений и свойствах воды.

Есть ещё один способ получения высоких урожаев и исключения потерь, связанных со «здоровьем» растений – это профилактика болезней растений. И из всего многообразия способов «профилактики» болезней растений, включающего химические, физические, биологические, наследственную сортовую устойчивость, агротехнические и т. д., мы рассмотрим только один, связанный с агротехникой.

Почему? Потому что все остальные описаны разными авторами в полной мере и на все лады. И только способ профилактики болезней растений путём применения «технологии природного земледелия» не освещён никем и никак в общедоступных источниках информации. Как будто не существует такого способа. А на самом деле – это единственный реальный и действенный способ профилактики болезней растений. Всё остальное, это борьба с болезнями, а не профилактика, точнее, полный самообман садоводов в вопросе профилактики болезней растений. И это не пустые слова, это реальность сегодняшнего дня, когда тотальная химизация загнала всех в тупик, из которого нет выхода и нет решения проблемы. Чем сильнее препараты хим. защиты придумывают учёные, тем изощрённее становятся «паразиты» и возбудители болезней растений. И в этой гонке не видно конца, но видно явное пагубное воздействие на природу, экосистему, почву, её микромир и в итоге на здоровье самого человека. Кому нужны «здоровые отравленные» плоды от растений после применения такой «химической профилактики»? Все об этом знают, но продолжают травить себя и всё своё окружение, включая свои растения и всё живое вокруг. Почему не хватает смысла остановить этот порочный круг самоуничтожения? Потому что нет альтернативы в профилактике болезней растений? Неправда! Альтернатива есть, и была всегда, и создана такая технология самой природой. И эта технология работала безотказно уже миллионы лет. И лишь какие-то десятки лет назад нашлись умники в среде учёных, которые навязали нам мысль, что химические способы профилактики лучше и эффективней. Они либо ошиблись, либо сделали это умышленно, чтобы уничтожить жизнь на планете. И мы все, кто в это поверил, пошли у них на поводу, и продолжаем творить начатое ими зло. Правильно ли это? Пусть каждый ответит за себя и для себя сам. Я же затеял этот разговор с одной целью: показать альтернативу этой устоявшейся точке зрения об «эффективности химической профилактики» для тех, кто ищет выход из сложившейся ситуации, но не находит его; для тех, кто не догадывается даже, что такая альтернатива существует реально.

Об этом у меня есть целая статья касающаяся профилактики болезней и иммунитета растений. Поэтому я не стану повторяться в подробностях, лишь скажу, что профилактикой болезней растений, самой совершенной и эффективной, является «технология природного земледелия», и только она, и ничего другого нет в этом вопросе истинного, всё остальное – полный обман. Кто поверит моим словам, и начнёт применять на своих участках эту технологию – «технологию природного земледелия», тот скоро сам убедится в правоте моих слов и эффективности этой системы профилактики. Это самая безотказная, надёжная и экологичная система профилактики. Потому что основана на естественных природных законах гармонии и баланса самой системы (экосистемы), как саморегулирующей и самоорганизованной. Вся роль человека в этом вопросе применения её на практике сводится к тому, что не надо ей мешать, а лишь помогать путём её восстановления на своих участках. Всё остальное система сделает сама. Всё это я говорю для тех, кто способен в это поверить, и повторить. Кто не способен, пусть продолжают заблуждаться в этом вопросе, себе во вред. Но у меня нет других способов убеждения. Выбор пути всегда остаётся за каждым человеком, и никто не вправе навязывать ему волю, которой он не хочет следовать. Сделайте и вы свой выбор, сделайте сами. Я лишь указал вам путь и альтернативу. Для тех, кого заинтересуют мои слова, могу дать дополнительные индивидуальные консультации, (см. адрес для контактов). Потому что верю, что «игра стоит свеч». Попробуйте поверить и вы. Искренне желаю вам этого.

Хотя скажу откровенно, что даже посещение моих участков и отсутствие болезней растений на этих участках, не могут убедить «упёртых» скептиков в моей правоте в этом вопросе – естественной природной профилактике болезней при помощи «технологии природного земледелия» – «делания» почвы непосредственно под растениями на всём участке из органической мульчи путём ферментативного расщепления представителями почвенного микромира. Но факты – упрямая вещь: на здоровом участке – здоровые растения и здоровый «дух» у растений, и огромные урожаи. Это главный, основной путь получения высоких урожаев через здоровье растений и естественную природную профилактику болезней. Оказывается, всё так просто, как всё гениальное. А природа – истинный гений. Нам только остаётся поучится у Природы, а не воевать с ней.

Итог продуктивности: урожай (созревание, сбор, сроки, хранение). Поговорим немного об этом вопросе, из-за которого и состоялся наш разговор. Вырастить то вырастили, но что надо знать, чтобы его сохранить. Я не стану раскрывать всю эту тему и давать конкретные советы и рецепты. Каждый может проявить в этом творческий подход. Но кое-что, всё же следует знать.

Начнём с созревания плодов. Процесс созревания, это сложный и медленный процесс у плодовых и очень быстрый у ягодных культур. Самое главное в процессе созревания то, что в это время почти полностью прекращается рост плодов и ягод и происходит их насыщение запасами питательных веществ и сахаром. И у разных сортов и сортовых групп это происходит по-разному. Но практическое значение это имеет в том случае, когда урожай используется не для сиюминутного потребления, а для переработки, или хранения. И пропустить момент своевременного сбора урожая означает потерю самого урожая.

По признаку созревания растения, например, плодовые разделили на три основные группы: сорта летнего, осеннего и зимнего созревания. Да, именно так, плоды зимнего срока созревания «дозревают» в лёжке, а не на дереве. И это очень важно, если плоды передержать на дереве, то они утратят способность долго храниться. И этот период созревания и своевременного съёма плодов для длительного хранения или переработки, назвали технической спелостью. Как просто определить этот момент созревания? Существует много способов, как визуальных, так и химического анализа с применением реактивов. Самый простой и доступный – визуальный (на вид), когда судят о том, что плоды достигли технической спелости по цвету (окрасу) семечек. При разрезе яблока или груши смотрят как окрашены семена плодов. Самое начало их окрашивания (потемнения) говорит о том, что техническая спелость наступила, и пора собирать плоды для длительного хранения.

Как следует проводить сбор плодов для хранения. Очень бережно и аккуратно, стараясь не повредить целостность покрова и защитную плёнку плодов. Кстати, сбор плодов занимает до 70% общих затрат при производстве плодовых культур, включая закладку сада. Поэтому низкорослые сорта и формы садовых растений даже в больших промышленных насаждениях считаются самыми выгодными (рентабельными). Именно по этой причине промышленные сады интенсивного типа закладывают низкорослыми сортами спурового и кольчаточного типа плодоношения.

В домашних условиях плоды зимних сроков созревания яблок и груш можно хранить в погребе, при температуре +5°С в чистых полиэтиленовых пакетах, с плотно завязанным верхом. Это самый доступный и простой способ хранения.

Выводы по теме и заключение

Вот, пожалуй и всё, что касается «секретов», высоких урожаев. Всё сказано, все вопросы рассмотрены. На самом деле, никаких секретов не существует. Я рассказал вам общедоступную информацию и знания, по сути, ничего нового. И как оказывается, всё просто. Потому что в основе всего лежит простота. Так устроен мир. Это люди склонны всё усложнять. А в природе – простота, это главный закон развития и существования мира и его составляющих. Вместе с тем простота сложна и недоступна для полного понимания человеком - объективной реальности, во всём её многообразии форм и законов развития. Но от того, понимаем ли мы это, или нет, ничего не меняется в самом окружающем нас мире. Позиция людей, в том числе и учёных, говорящих: «Этого не может быть, потому что не доказуемо», совершенно абсурдная и тупиковая. Это путь в никуда. Природе не надо ничего никому доказывать, она просто, существует. И она не прекратит своего существования никогда, независимо от нашего понимания, или разрушительной деятельности. Человек своим накопленным арсеналом может уничтожить биологическую жизнь на планете, но не всю, а только себя. Много ли потеряет от этого природа? Совсем ничего, появятся другие, более совершенные виды. Поэтому, доказывая правоту своего понимания окружающего мира, человек может определить своим выбором только право на свою жизнь. А выбор простой: созидательная, или разрушительная деятельность. И этот выбор каждый из нас делает каждый год, принимая решение о той агротехнике, которую будет применять на своих участках и полях. Но для этого выбора сделаю вам последнюю подсказку. Интенсивное ведение растениеводства, это не синоним понятия - химическое. В наши головы вдалбливали ложные по сути понятия: увязывая понятие интенсивное, с комплексной механизацией, автоматизацией, мелиорацией и химизацией. А само понятие «интенсивное» очень простое, и означает всего лишь «дающее высокую производительность», точнее, дающее продукцию нужного количества и качества. Но разве нам нужны отравленные химией продукты? И правомерно ли отождествлять получение больших по количеству урожаев с химической агротехнологией, она не обеспечивает таких урожаев. И хотя такое мнение существует и бытует до сих пор, и даже преподаётся в ВУЗах, что интенсивное растениеводство = «агрохимическое». Это полная ложь и обман. Интенсивное – это всего лишь высокопроизводительное. И интенсивное (высокопроизводительное) растениеводство может быть обеспечено только единственной технологией, основанной на естественном (природном) земледелии: «Технологией природного земледелия», и никак иначе. И вопрос высоких урожаев, это вопрос технологии основанной на этом понимании и практическом применении законов природного земледелия, но не копировании природного земледелия. И это самая совершенная и эффективная технология, созидающая, а не разрушающая. Разрушением ничего невозможно создать, кроме руин. Разве такими мы хотим видеть свои садовые участки? А если нет, тогда зачем мы продолжаем творить разрушение своих участков, своего места обитания, всей планеты применением химических удобрений и средств «борьбы»? Не безумие ли это, навязанное нам? Вам так не кажется?

У вас ещё остались сомнения, что такое возможно: получать высокие урожаи таким простым способом – применением «технологии природного земледелия», основанной на выращивании компоста (почвы) непосредственно на грядах, после всего сказанного?

Поверьте, получение сверхурожаев, это не мистика, это сегодняшняя реальность, доступная каждому. И эта реальность придёт в ваши сады и огороды вместе с «технологией природного земледелия», с технологией «делания земли» из свежей органики благодаря микромиру почвы, непосредственно на грядках и под садовыми растениями. Пора проснуться от невежества в вопросах питания растений, навязываемого нам садоводам-практикам и огородникам сторонниками химической агротехники. Пора сбросить шоры со своих глаз и увидеть окружающий мир во всей красоте его гармонии, согласия и баланса, во всём: от сосуществования видов, до их питания и симбиоза. Пора научиться у самой природы, как надо вести земледелие, как «делать» эту самую землю, а не разрушать её «возделыванием». Это не только путь получения огромных урожаев экологически чистых плодов растений по самой прогрессивной и совершенной естественной природной агротехнологии, это путь к спасению мира. Желаю вам удачи в этом пути, и понимания своего места в природе, как человека-творца. Ведь именно такими создала нас Природа, пора возвращать ей наши долги своим пониманием и Любовью к окружающему нас миру.

Александр Кузнецов

01.01.2015

Дополнение. Подборка фото по измельчению обрезков малины, смородины, яблони и груши

Используем измельчитель Викинг. Общий вид, рабочий диск (фото 1, 2, 3, 4)

Приготовленные к измельчению обрезки малины и смородины, яблони и груши (фото 5, 6)

Толщина веток до 5 см в диаметре

Процесс измельчения веток (фото 7, 8)

Фракции измельчённой органики от измельчения веток яблони и малины (фото 9, 10).

Это просто опыт по приготовлению отходов из сада и подготовка к мульчированию. Для наглядности.

Александр Кузнецов

13.01.2015

Следующая статья: Выращивание винограда по Биотехнологии земледелия природного типа

Другие работы Александра Ивановича на странице Кузнецов Александр Иванович, садовод-опытник из села Алтайского: публикации

Сады Сибири © 2016

Сады Сибири

Внимание Ваш браузер устарел!

Мы рады приветствовать Вас на нашем сайте! К сожалению браузер, которым вы пользуетесь устарел. Он не может корректно отобразить информацию на страницах нашего сайта и очень сильно ограничивает Вас в получении полного удовлетворения от работы в интернете. Мы настоятельно рекомендуем вам обновить Ваш браузер до последней версии, или установить отличный от него продукт.

Для того чтобы обновить Ваш браузер до последней версии, перейдите по данной ссылке Microsoft Internet Explorer.
Если по каким-либо причинам вы не можете обновить Ваш браузер, попробуйте в работе один из этих:

Какие преимущества от перехода на более новый браузер?