Реклама

Разделы сайта

Новые комментарии

Реклама от Google AdSense

!!! Чтобы найти нужные вам саженцы, культуру, сорт и т.д., воспользуйтесь поиском, размещённым вверху каждой страницы. На сайте можно найти почти любой посадочный материал: семена, саженцы и прочее. Нужно самим поискать а не ждать "золотую рыбку" для услуг. По личным вопросам к авторам необходимо обращаться по указанным на страницах адресам, а не в комментариях. Личная переписка удаляется
Каталоги на посадочный материал постоянно обновляются. Советуем регулярно проверять изменения в соответствующих разделах, на персональных страницах садоводов и на других страницах сайта

При введении комментария просим указывать своё имя и регион и свой e-mail-адрес

Фитофтороз картофеля

Фитофтороз картофеля

История фитофторы и картофеля в Старом Свете ровесники, а «чумой картофеля» она стала одновременно с появлением плантаций товарного картофеля в Европе, т. е. в начале XIX в. В годы с холодным и дождливым летом, каким сложился нынешний год на Северо-Западе, фитофтороз наносит сильный ущерб культуре. Вызывает заболевание пероноспоровый гриб – фитофтора инфестанс. В поле он чаще всего заносится при посадке слабо пораженных клубней. Изредка источником заразного начала могут быть не убранные в предшествующем году пораженные клубни, а также кучи отбросов картофеля вблизи поля. Ростки заражённых клубней становятся первичными очагами инфекции, с них гриб попадает на соседние растения; переносчики – дождь и ветер.

Обычно заболевание проявляется во второй половине лета, в конце июля – начале августа, после цветения картофеля. Первые признаки его – темно-зеленые пятна на нижних листьях. Пятна чаще возникают по краям пластинки, где дольше сохраняется влага. В тёплую влажную погоду пятна быстро увеличиваются, становятся коричневыми или черными. На границе здоровой и пораженной ткани, главным образом на нижней стороне листьев, появляется белый налёт – конидии гриба. Он хорошо заметен утром, когда ещё держится роса, и в сырую погоду. На стеблях и черешках листьев болезнь проявляется в виде отдельных коричневых полос.

С помощью конидий гриб быстро распространяется по полю. Длина инкубационного периода возбудителя зависит от среднесуточной температуры. При 18…20°C этот период равен всего 4 дням. Если потом зачастят дожди и настанут затяжные холода, все листья могут превратиться в черную гниющую массу. На поле останутся лишь коричневые прямостоячие стебли. В засушливую погоду развитие фитофтороза на листьях приостанавливается.

С пострадавшей ботвы конидии гриба смываются дождем в почву и заражают клубни. В первую очередь поражаются клубни, находящиеся ближе к поверхности почвы и плохо окученные. Заражение клубней происходит также и в пору уборки, при контакте с пораженной ботвой, особенно в сырую погоду. Болезнь проявится недели через две-три: на кожуре пострадавшего картофеля выступят бурые или свинцово-серые, слегка вдавленные пятна. На срезе под ними видны пораженные бурые ткани, уходящие языками в глубь клубня.

Фитофтороз снижает лёжкость клубней (особенно, если температура хранения выше 1…2°C), способствует развитию вторичных грибных и бактериальных инфекций, чаще всего сухой фузариозной гнили.

Как уберечь картофель от опасной болезни?

Важно весной не опоздать с посадкой: во всех зонах делать это надо, когда почва на глубине 8-10 см прогреется до 8…10°C. В центральной полосе России это третья декада апреля – первая декада мая.

Посадки картофеля ежегодно размещают на новом месте, подальше от помидоров, которые также болеют фитофторозом. Почва должна быть хорошо разрыхлена и удобрена. Органику (40-60 кг на 100 м2) лучше вносить под зябь, осенью (к весне она успеет разложиться). Следите за тем, чтобы в почве не было избытка азота, т. к. чрезмерное его потребление клубнями затормозит их созревание, повысит чувствительность к болезням. Зато небольшое превышение нормы калия и фосфора уменьшает восприимчивость картофеля к фитофторозу. Повысят устойчивость клубней к возбудителю и микроэлементы, особенно медь и бор. Вносить их можно совместно с минеральными удобрениями в виде медного купороса и борной кислоты (50-60 г на 100 м2). Гарантия здорового, хорошо хранящегося урожая – фитофтороустойчивые сорта, например Лошицкий, Темп, Белорусский крахмалистый, Столовый 19 (пригодны повсеместно), Гатчинский (для Ленинградской области), Дружный, Раменский (для Московской области).

Клубни, предназначенные для посадки, перебирают, отбраковывают больные, уродливые и мелкие. Хороший эффект дает проращивание семенного материала на свету. При температуре 12…18°C в течение 2-3 недель пятна фитофтороза делаются заметными, такие клубни удаляют.

Сажать лучше целые клубни, если же приходится их разрезать, то нож каждый раз следует обеззараживать в 1 %-м растворе медного купороса. Когда растения вегетируют, за ними нужен надлежащий уход – прорывка сорняков, окучивание. Все это позволяет накопить значительный урожай до сильного поражения ботвы фитофторозом, создать менее благоприятные условия для заражения клубней.

Когда растения достигнут высоты 20-30 см, их подкармливают микро- и макроудобрениями: 0,02-0,1%-м раствором медного купороса с добавлением 0,5-1% аммиачной селитры, 4-5% водной вытяжки суперфосфата и 1% калийной соли (расход рабочей жидкости – 4-5 л на 100 м2).

Кусты два-три раза окучивают, причем последний раз – перед смыканием ботвы – наиболее высоко. Это предотвратит проникновение спор возбудителя к клубням.

В конце бутонизации – начале цветения картофель профилактически опрыскивают 1% бордоской жидкостью. Вторую обработку картофеля проводят при появлении первых признаков болезни, а последующие – через каждые 7-10 дней после предыдущей. Сильно восприимчивые ранние и среднеранние сорта, такие как Северная роза, Ранняя роза, Пензенская скороспелка, Фаленский, Детскосельский, Курьер при дождливой погоде обрабатывают 3-5 раз.

За несколько дней до уборки ботву скашивают и удаляют с поля. Это ускорит огрубение кожуры клубней, повысит устойчивость картофеля к фитофторозу.

Выкопанные клубни просушивают в течение трех-четырех часов (ботвой укрывать нельзя!). Если кусты сильно заражены или уборка велась в сырую погоду, картофель выдерживают под укрытием 2-3 недели, затем перебирают и закладывают на хранение.

Семенной картофель держат 7-8 дней на рассеянном свету (не на солнце). Образовавшийся в них за это время соланин предохранит клубни от гнили.

Н. Цупкова, фитопатолог

(Садовод № 27, 2012)

Фитофтороз картофеля

Инфекционный пожиратель растений

Наверное, недаром великий немецкий ботаник Антон де Бари, описавший возбудителя этой болезни, дал ему имя Phytophthora infestans – инфекционный пожиратель растений. Так что же такого в этом «пожирателе»? Думаю, что, пожалуй, уместней всего начать с истории его развития и появления в мире и в России в частности.

Родиной картофельной фитофторы считают долины в горах Мексики, где растет много диких видов пасленовых (в том числе и клубнеобразующих) и летом выпадают сильные дожди.

Фитофтороз распространён во всех зонах, где выращивается картофель. Однако вредоносность болезни различна в зависимости от климатических и почвенных условий. Высокая вредоносность фитофтороза (свыше 50% поражения ботвы) проявляется на Северо-западе, Урале, в Сибири и особенно на Дальнем Востоке, Камчатке и Сахалине.

Многие садоводы часто жалуются на то, что ежегодно значительную часть урожая картофеля уносит какая-то зловредная болезнь. Во второй половине лета, особенно если оно влажное, многие из них часто в растерянности – у картофеля была роскошная ботва, и вдруг за неделю её как бы заменили.

Возбудитель этого заболевания – фитопатогенный грибоподобный организм, поражающий паслёновые растения, преимущественно картофель и помидоры. Он развивает внутри листьев картофеля межклеточную грибницу. Питаясь тканями листа, он вызывает образование тёмных пятен, которые во влажную погоду чернеют и загнивают.

А все очень просто – на вашем участке появился фитофтороз. Источник инфекции – растительные остатки, заражённый посадочный материал. Это опаснейшее заболевание поражает большие площади картофеля, особенно в коллективных садах, где с ней бороться очень трудно.

Сроки ее появления зависят в основном от погоды. Первые признаки заболевания проявляются в период бутонизации и цветения (особенно в тёплую влажную погоду) в виде небольших бурых пятен на нижних листьях и белого налёта грибницы по краям пятна на нижней стороне листа, хорошо заметного в дождливую погоду.

Раньше всего первые очаги заболевания появляются на сильно восприимчивых старых сортах, которых очень много у садоводов (Синеглазка, Чугунка и т.д.), после чего заболевание распространяется на остальные посадки.

Голландские сорта картофеля (Латона, Романо, Сайте, Фреско), которые были очень модными несколько лет тому назад, также сильно поражаются фитофторозом и дают низкий урожай.

При заболевании фитофторозом ботва картофеля поражается полностью. Зараженные листья быстро отмирают, чернеют и засыхают. При массовом поражении листья кажутся как бы обожжёнными. При сильном поражении погибает весь лист, а затем и весь куст. В результате гибели надземной массы клубни в почве не растут.

С ботвы болезнь с каплями воды переходит на клубни, которые приостанавливаются в росте. На них появляются твердые, сначала синеватые, а затем бурые пятна, постепенно превращающиеся в бурую гниль твёрдой консистенции. При разрезе больного клубня видны побуревшие ткани, которые распространяются вглубь клубня.

Сильно поражённые клубни при хранении сгнивают, а в слабо поражённых клубнях инфекция может сохраняться до следующего сезона. Особенно легко поражаются молодые клубни, у которых кожица ещё не окрепла.

Теперь становится ясным, почему у нас, с постоянно дождливым летом и средней температурой 15-18°С паразит чувствует себя очень комфортно.

Фитофтора коварна ещё и тем, что влечёт за собой распространение других болезней. Больные листья и клубни легко поражаются мокрой гнилью и другими грибными инфекциями.

В борьбе с этой болезнью, а также с целью снижения последствий от заболевания, очень большое значение имеют агротехника выращивания и целый набор профилактических мероприятий. Итак, что надо сделать летом, чтобы ограничить распространение болезни на картофельном участке?

-  Основное правило – известкование кислых почв и наличие севооборота на вашем участке. Картофель должен возвратиться на участок, где он выращивался в этом году, не ранее чем через три года. При этом растения-предшественники не должны быть ботаническими родственниками картофеля.

А как быть, если ваш участок совсем небольшой? Для этого после уборки раннего картофеля надо посеять сидераты – бобовые культуры, люпин, белую горчицу и т.д., а под зиму после уборки поздних сортов посеять озимую рожь.

-  Пространственная изоляция картофельного участка от посадок помидоров, перца, баклажанов, физалиса.

-  Использовать для посадки только здоровый посадочный материал устойчивых сортов, а перед посадкой обработать клубни препаратом «Максим».

-  Посадка картофеля только районированных, устойчивых к фитофторе сортов и здоровыми семенными клубнями. Кстати, таких сортов сейчас имеется достаточно много (Голубизна, Елизавета, Заря, Луговской, Невский, Нида, Ред Скарлет, Скороплодный, Тимо, Удача, Чародей и т.д.).

А приобрести современные сорта с высокой устойчивостью к фитофторозу можно в специализированных магазинах или на садовых выставках и ни в коем случае на обочине дороги.

-  Обязательное проращивание клубней за 3-4 недели до посадки при температуре 20-22°С.

-  Не высаживать картофель в низинных и тенистых местах, избегать загущенных посадок, чтобы обеспечить хорошую вентиляцию воздуха.

-  Своевременное и высокое (не менее 12-15 см) по меньшей мере двукратное окучивание растений, т.к. через толстый слой почвы возбудители заболевания не способны поражать клубни.

-  Внесение в почву при посадке клубней повышенных доз фосфорно-калийных удобрений или древесной золы.

-  Опрыскивание растений микроудобрениями, содержащими медь, через две недели после появления всходов, перед бутонизацией и во время неё.

-  Опрыскивание картофельной ботвы перед бутонизацией или при появлении первых признаков заболевания с интервалом 8-10 дней «Хомом», «Оксихомом», бордоской жидкостью. Опрыскивают всё растение, а листья обязательно и обильно с обеих сторон. Как правило, обработки, начатые после образования очагов инфекции, дают слабый эффект.

При этом надо помнить, что для защиты восприимчивых сортов в условиях влажного лета требуется 3-4 опрыскивания системными фунгицидами. А для устойчивых сортов достаточно 1-2 опрыскиваний.

Не следует также забывать. Что у некоторых сортов сильное поражение клубней может быть и при слабом поражении ботвы. Поэтому и необходимо защищать все сорта без исключения.

-  Скашивание и уничтожение поражённой фитофторозом картофельной ботвы за 5-6 дней до уборки клубней.

-Во время уборки картофеля клубни для сушки складывать только на плёнку и ни в коем слу¬чае на картофельную ботву или почву.

-  Последующие 10 дней после уборки картофеля обеспечить хорошую аэрацию клубней при температуре 10-18°С.

-  В связи с тем, что на инфицированном картофеле признаки заболевания появляются только на 20-21-й день, то после уборки клубни надо перебрать через 3 недели после уборки, несмотря на вашу занятость. Семенной картофель сушить на свету, чтобы клубни позеленели.

-  Тщательная уборка с участка и сжигание всех поражённых заболеванием растительных остатков.

-  В течение всего периода хранения поддерживать оптимальную температуру воздуха (+1...2°С) в хранилище.

Теперь все мы, очевидно, поняли, что с этой очень серьёзной болезнью и бороться надо по серьёзному.

В. Г. Шафранский

(Уральский садовод № 15, апрель 2016)

Комментарии (0)
Сады Сибири © 2016

Сады Сибири

Внимание Ваш браузер устарел!

Мы рады приветствовать Вас на нашем сайте! К сожалению браузер, которым вы пользуетесь устарел. Он не может корректно отобразить информацию на страницах нашего сайта и очень сильно ограничивает Вас в получении полного удовлетворения от работы в интернете. Мы настоятельно рекомендуем вам обновить Ваш браузер до последней версии, или установить отличный от него продукт.

Для того чтобы обновить Ваш браузер до последней версии, перейдите по данной ссылке Microsoft Internet Explorer.
Если по каким-либо причинам вы не можете обновить Ваш браузер, попробуйте в работе один из этих:

Какие преимущества от перехода на более новый браузер?